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  鯛が わんさか!  
  2016/04/24 10:20:49  
 
昨日、釣りきっちゃん仲間から、お魚のおすそ分けあり。


その現物写真 撮り損ねてしまったんですが・・・。


海上釣堀りで、鯛大漁!


いーーっぱい もろた ♪



鯛は お刺身はもちろん、看板商品の「鯛の石焼ごはん」で使えるので 大助かり!




それにしても たくさんなので、 昨晩 常連さんのおまかせ料理に、、、





写真じゃ いまいち わからんですが(笑)


鯛のカルパッチョ。


それに 桜のジュレを あしらって、春らしく!!


もう本物の桜シーズンは 終わっちゃいましたから、「なごり桜」ってカンジ!?





そんなわけで、 鯛のあら煮とか、カルパッチョとか、中華風・鯛のお刺身サラダとか、、、



じゃんじゃん リクエストお待ちしてますよ!








 
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