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  おNEWの マーブルジェラート  
  2016/06/17 15:10:51  
 
アイスやら シャーベットやら、、、、

さすがに 自家製じゃなく 仕入れております。



そして、、、数年前から ワタシのブームは 「マーブルにする」こと。



バニラと抹茶アイスで マーブル。


=CHOBITTO菜の定番 「パンナコッタ和風仕立て」に 不可欠!





ピーチシャーベットにトマトジェラートで マーブル。


=試しに仕入れたトマトジェラートが トマト臭くて 苦肉の策から誕生。

 今じゃ ファン多し!の 大成功の1品。




ほかにも ピーチとマンゴーシャーベットで マーブルにしたり。

ピーチと カシスシャーベットでも 。



要するに ピーチシャーベットって マーブルにしやすいお利口さん!



なんてったって 色合いも マーブルにすると かわいいのが ポイント!






そして、おNEWは・・・・






バニラにいちごジェラートで マーブル!



「ストロベリーアイス」は 昔からありましたが、「いかにも!」ってカンジで


使ったことなし。


なんか ウソんこくさい 安っぽい人工的なカンジ。。。。



でも、今回新商品として 販売始まったコレは 「いちご」!ってカンジなんです。



コレは 使わなにゃ!



いちご単体だと ピンクピンクしてて うちには甘すぎの雰囲気なので、マーブルに!




利用価値バツグンのパンナコッタに あわせました。



ランチデザートや、ディナーのコース〆のデザートの時に 使おうと思います。




女子大好きな かわいい色 ☆








 
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