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  母娘で ハマってるもの  
  2011/11/27 16:59:44  
 
す、すみません、、、、ディナーまでちょいと時間あるし、、

おもわず CHOBITTO菜に無関係なことを ひとりごつ。


ほっんとに 個人的たわごとなので、純粋に CHOBITTO菜情報を

お求めの方は スルーで・・・・



母娘で ハマってるもの・・・・


  あ~あ~ はいは~~い どうせ ゴールデンボンバーでしょ !     

        あたり!!!!


26日に 武道館&大阪城ホールのライブチケが 一般発売。

仕事、出費、考慮して 行くつもりなかった今回。

なんと 即日ソールドアウトになったと 知った途端

「ファンクラブ枠で (チケット)取るんだった~。」ちょっと後悔  


アンチの人も ご本人方も 埋まるんだろうか?って言ってたのに。

倍々ゲームで 会場のキャパ増えてきて、いっきに6,7倍の武道館ですら・・・

しかも 即日って・・・


きっとあるであろう来年の全国ツアーも チケット争奪戦激しそう


   母娘で がんばる!!!! (なにを?? )



そして、もうひとつ ハマってるのが・・・・

これは 共感してくださる方もいるのでは ?


    「動物と話ができる女性 ハイジ」


志村どうぶつ園って 番組で ちょいちょいやってるんですけど。

犬、猫 その他 動物の気持ち・記憶 すべてわかっちゃうんです。

動画でも 過去の見れますから ご覧下さいよぉ~

もう母娘で 毎回 涙なみだです・・・・・


  うちらは ハイジ崇拝者だねっ!! リスペクトしてるねっ!!


中には 「インチキくさい」なんていう輩(身近では CHOBITTO菜シェフ!)


いますが、何と言われようと ハイジ 神のように崇めてます、ハイ・・・。


・・・・・お~っと! もうお仕事お仕事!!

 おつきあい ありがとうございました~~~~
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  真っ赤なもみじが映えてます   
  2011/11/27 15:34:27  
 
 
左: CHOBITTO菜のめだかの学校


右: ある日のランチの前菜



どちらも 真っ赤にお化粧したもみじが とってもキレイ 


水面にうかべたもみじ  盛り皿の上に散らしたもみじ 


どこを切り取って見てみても もみじの赤色が 映えます 


少し前まで 今年は あったか過ぎる 異常気象だ!って 思ってたのに


気づけば ぶるぶる 寒がってる自分・・・・・


うまいこと 季節の帳尻 あってきてます !!


あと数日で 師走に入るんですもんね~ 寒くて当然です 


夜間に冷え込まないと イイ紅葉にならないと聞けば、寒さも耐えないと! 


こんな いいお仕事してくれるんですもの 


まっかなもみじをあしらった盛りつけ出来るのも、短い間・・・・。


ケータイで 写メ、もあり・・・自身の眼に焼きつけるもあり・・・


そのわずかな時間 存分に 楽しんでください!!
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  名古屋メシ代表格!  
  2011/11/27 15:04:55  
 
 
やや古い話ですが、、、、

先日のお休みは、クリスマスや年末年始関連のものを探しに、いざ名古屋へ 


お昼は なんにするか・・・・

「みそカツが 食べたい気分。」 というシェフのご希望で、

みそカツでは イチバン知名度あるのは、ここでしょ~

       矢場とん 

ジャズドリーム長島の中にもあるから、ご存知の方も多いでしょ。


ネットで調べたら、(ほんと便利な世の中ねっ) 名駅にもあった!!

エスカ(地下街の名前です)の中に、あるらしい。


エスカ・・・地元のわたしには 超懐かしい久々にきいた名前!

新幹線に乗るとき、見送るとき、必ず通った地下街ですが、今じゃ新しいエリアに浸食されて、

足も遠のき、、、存在すら忘れてました~

実際 行ってみても、なんか昭和の忘れものチックなレトロな雰囲気。


でもでも、さすが 矢場とんパワー 

そこだけ人がわんさかいて 12時前にウェイティング状態!

一度 有名になると こんなに人を 引き寄せちゃうんですね~ 感心感心!


名古屋人としては、みそカツなんて おうちでも当然だし、

○○の店のじゃなきゃ! なんてあんまりないんですけど、やはりよそからの人は

評判云々で、有名処に 吸い寄せられちゃいますもんね。


すぐそばの 別のみそカツ屋のおっちゃんが 悲しげに呼び込みしてるのが

なんとも 哀愁・・・・。 きっと味変わんないと思うのに 


で、で、その矢場とん、正直お腹がすいてたので、食べ終わってから、

「あ、ブログ用の写真・・・・・」ってことに 

しかたなく 矢場とんキャラクターのブタさん 撮っときましたwww


ひと昔前は 名古屋の赤みそを毛嫌いする人も多かったのに、近頃は

みそカツだの 味噌煮込みだの、ずいぶんと受け入れられるようになってきました。



なんでも味噌かけちゃう名古屋エリアの人間としては、ウレシイ限りです



 
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  冬のおススメメニュー   
  2011/11/27 10:50:44  
 
  冬のおススメである。は まだない。

(上から目線で すみません 軽く流してください・・・・


鮮   タスマニア生牡蠣・キャッツアイを おろしポン酢で  2ケ¥680


焼   厚岸産牡蠣のモッツァレラチーズ焼き  3ヶ¥680


    越前ズワイ蟹と下仁田ネギのフリッタータ(伊style玉子焼き) ¥730 


    福井ヤリイカまるごとグリル・パプリカ&香草ソース ¥780 


蒸   究極のじゃがいも・インカのめざめ&ノーザンルビー
     カルピスバターとモンゴル岩塩で  ¥680   


揚   大浦産わかさぎと旬野菜の天婦羅 ¥680


汁   たこやき DE スープ・スダチと三つ葉の香り ¥480 


麺   牡蠣と九条ネギのペペロンチーノ・スダチを添えて ¥1380


飯   仏産黒トリュフと 厚岸牡蠣のリゾット ¥1480 
 




去年の冬からの人気モンも 多々ありますが、印は 新顔です!


特に、個人的に ピックアップしたいのは、先日ブログで紹介済みのじゃがいも。

カラフルなじゃがいものみならず、カルピスバターも ご注目ですよ。

その名の通り、カルピス社が 作ってるバター。カルピス味じゃあないです。 

カルピス製造過程で取れる乳脂肪を使ってる貴重なバターです。

大量生産できないため「幻のバター」ともいわれる代物だそうですよ。

色白のべっぴんさんバターです。

話のタネに いちど 召し上がれ  


もうひとつは 一見地味ながら・・・フリッタータ

イタリアンスタイルと言ってますが、CHOBITTO菜ですので

和のだし 使ってるので ほっこり なごむ味付けです 


この2つのみならず、どれもまさしく「冬のおススメ」なので、

どうぞ、寒くなってきた今日この頃、

CHOBITTO菜で 冬の味覚三昧 いかがでしょうか???
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