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  子猫狂騒曲  
  2016/06/19 10:08:56  
 
昨日 初見の「子猫ちゃん」。


まだまだ店に近づいてくるのは 先だと思ってたら・・・・・



夜遅くに パチコママと2匹のJr.  来たんですよ!!


もちろん近づくことは出来ませんけど、、、目合わすと 逃げますけど、、、。



やんちゃのサバトラ柄の子は 飛び跳ねて 店のガラス戸に激突してきた! (驚)



ラッキーにも その場に居合わせた数組のお客さん、にゃんこ好きさんばかりで、


思いがけない遭遇に  きゅんきゅん ♪





でも、、、、そんな無鉄砲なサバトラ小僧。。。。。


怖い、、、怖すぎる!!!


その性格は 危険すぎる!!   もっと警戒心もって!



またひとつ心配の種 増えたよ。。。。。







そんな心配されてるとも知らず。。。。





今朝 またふらふら出てきてた。


しかも、パチオパパ(見つめる先にいます)に向って 目いっぱいの抵抗してる。


身体大きく見せようとしちゃって・・・。


でも、耳みたら、、緊張マックスやん!  かわいい。




子猫だから、1日中もっと寝ていそうなのに、、、、ふらふらして!



それにしても、兄弟分の茶トラ柄は 見てないので これまた心配。。。


寝てるんだよね。天気もよくないし。。。



はぁ~~~心配。








  
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  持ち込み食材(魚)はこうなった。  
  2016/06/19 09:49:58  
 



先日 持ち込まれてきた「ビワマス」


ブログに書いたように、その晩(金曜日) 料理されましたーーー。



同伴の方が 関東からの客人ということで、ビワマスのほか 急遽

「へしこ」(若狭名物)の持込もあり!



ビワマスのお刺身、小鮎の天ぷら、、なんていうオーソドックスのものは写真パス!






左下は ビワマス握り。

左上は イタリアン焼きそば。 (裏メニューで実は人気w)

右上は イカめし。(シェフ爆釣の!)



そして、右下は・・・・・・・・


 「へしこのピザ」


もともとピザは 出す予定で 生地仕込んでたんですが、「へしこ」来たので

これを 具に。



アンチョビの親戚みたいなもんだし、、、ピザになっても おかしくない!


福井あたりのイタリアンなら よくあるパターンなのかも!?



レアの度合いがよくわかんないけど、、、、


お客さんには 珍しがってもらえたんで ◎!!







そういえば、昨日の晩にも クーラーボックス来た。


どんだけ 魚くるんやっ!!!


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  今朝のまかない  
  2016/06/19 09:23:01  
 



今朝は 「サンドイッチ」。


ちなみに昨日は 「ホットサンド」。



ほぼ毎日 「パン」!!

(2年前くらいは ほぼ毎日「おにぎり」だったんですけど。。。)




♪ 絹江にパンパン 絹江にパンパーン! ♪



↑  分からないヒト多数でしょうが、、、ある芸人さんのネタ。

 うんと前に 一度しか見てないのに 我が家じゃ 未だにツボってるww




ま、そんなことはどーでもいい。




今朝のサンドイッチは フツーですけど、ひとつだけ ポイントが。


よーく見ると 分かりますが 「大葉(青じそ)」を挟んであります。



これ おススメ!



30年近く前に(四半世紀以上、、、こわ)、当時の実家・稲沢にある喫茶店で

頼んだサンドイッチに 入ってた。



友人に連れてって貰ったので、名前も、場所すらもう覚えてない


でも 未だに あの時感動したの しっかり記憶にある!




しかもフツーに 挟んだのじゃなく、二つ折りにして、ピックで刺してあるっていうカタチ。



そこも再現したかったけど、買い置きのパンが 硬くなってて 折ってみたら

パン生地裂けちゃうので 断念。。。



具は ベーコン、スクランブルエッグ、レタス、ほんとはトマトも欲しいところ。







30年たっても 忘れられないって ありそでない。



CHOBITTO菜も、 そんな記憶に残るお店になれたら、、、 素敵。





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