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  元気ですか~~~~~~!!  
  2009/10/30 15:47:28  
 
すっかり秋めいて、冬の足音もひたひた・・・・って今日このごろ。

巷では、「新型インフル」猛威ふるってますね

小中学校など、入れ替わり立ち替わりで、学級閉鎖、学年閉鎖です。

みなさんのお宅は ご家族そろってお元気でしょうか!?


インフルエンザではないものの、うちのシェフも この間まで

風邪ひきさん」でした

薬飲んで、ドリンク剤飲んで、仕事しておりました。とほほです。

人間って、えらいもんで、「この仕事は、あな空けられない!!」

って時は、寸前で 治っちゃったり、治らないにしても、なんとか

体 もっちゃったりしますよね

で、休みになると 調子壊したりして・・・・。


余談ですが、今年の正月休みに、シェフも 私も なぜだか謎ですが、

1日づつダウンしました

そんなこと滅多にないのに、突如体調崩して、1日でけろっと治って、

なんかの呪いみたいな(!?)正月だったなあ。



・・・なんか日曜日から(もう11月!!)、急激に 寒くなるとか。

どうぞ、みなさん お体 ご自愛くださいね



さぶい日には、CHOBITTO菜のあっつあつの「石焼ごはん

あったまりますよ~


    ちゃっかりアピールいたしました(笑)
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  しみじみ「一期一会」  
  2009/10/24 07:29:38  
 
昨日のランチに、竹生島観光の後 うちでランチ、とのお客様が。

ホムペの「お問い合わせ」からのご予約だったんですが、

なんと 横浜の方でした!!!


私は その場にいなかったのですが 「600キロの疲れが飛んだ!」と お褒めの言葉を 

くださったそうです♡

「また来る。」と、社交辞令にしても 嬉しいことまで・・・。


少し前には、マウンテンバイクのカップルが、いらしてて

帰り際に 尋ねてみたら、京都から 琵琶湖を1周してる途中で、

立ち寄られたんだそうで・・・・。


しかも、情報誌やクチコミでも なく、まったくの偶然 うちを

見つけて、ふらっと立ち寄ってくださったんです!!

路面に面した わかりやすい処じゃないのに、ほんとびっくり!


わざわざ 遠方の県外から お客様がいらっしゃると

つくづく 「縁」を 感じてしまいますね~、

きっかけは、どんなものでも・・・・。


あ、もちろん 近隣の方との「縁」だって・・・。

(とってつけたみたいですが (^^;) )

近くにお住まいでも、つい最近 知った。って方もみえるし、

もうすぐ4周年ですが、未だに 「CHOBITTO菜」を

ご存じじゃない方は い~っぱいだろうし、

あまたあるお店の中から、CHOBITTO菜に 

お越しくださった

方々とは、やっぱり「ご縁」です♡


もっともっと お~~~っきな円(縁)になるよう、

頑張っていかないと!

 
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  祝日ですが・・・・・  
  2009/10/11 10:52:10  
 
明日 10/12は、祝日なんですが 「月曜日」ということで

CHOBITTO菜は、お休みさせていただくんです。

「月曜日=定休日」を 貫き通してしまいます。


年末年始のように、あまりに休みが長くなりそうな時は 特例として

営業することもあるんで、「頑固一徹!!」ってことはないんですが


明日に関しては、予約問い合わせのお電話が とても多く・・・・・

営業したら、すでに 「満席」ってくらい

本当に 「ごめんなさい!!」

シェフが 基本ひとりで やってるお店なんで、体が資本なんで、

休む時は、きっちり休まないと もうそんな若くもないんで、、、

どうか お許しください


余談ですが、確か2年前の クリスマスイヴ、ちゃっかり「定休日」に

したところ同業の方々からは、呆れられてしまいました

ちょっと反省して、次回月曜日が クリスマスに当たるときは

営業しようと 思ってます!


普段満席で お帰りいただく時 お渡しする「ごめんなさい券」

お電話だとお渡しできないですが、次回ご予約の際、

「ブログで読んだんだけど・・・この前いっぱいで、、、」とか

おっしゃっていただいたら、同様の「ジェラートサービス」

させていただきます!!

たった今、決めました♡

シェフには事後承諾ですが、「♪だいじょぶ だいじょぶ~♪」
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