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  今年も、釣りキチ!?   
  2013/01/30 10:50:10  
 
シェフあてに 釣り舟やさん(笑)から 郵便が。。。。。

   
   
 
    ん??「おめでとうございます」だって??


去年釣りあげた鰤が 大きかったで賞。ってやつらしいです。


年間5位  12月度 MVPなんだって~~~~!!


賞品がまた ニクイことに 

   無料の乗船券2枚&1年間ずっと2000円引きの券!


こりゃ また今年も 何度となく 竿抱えて行っちゃいますわね!


まさに 「損して得とれ」ってやつですなっ。



シェフ、顔にはあまり出しませんが 何度も見たりして、

心ん中は 相当 ハイテンション 


きっと これからも 自ら釣ってきたおさかな達が CHOBITTO菜の

料理に色そえることでしょう、、、。

たぶん、、、いや そうでなきゃ困る!!!
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  ジョジョラーに告ぐ!!  
  2013/01/27 17:48:03  
 
常連さんジョジョラーのGさんのご要望に お応えして

ノンアルカクテル もうひとつ 増やしましたぁ~~!!


     

見た目は フツー・・・・なんか地味かも!?


実は、ネーミングも Gさんのリクエストありまして・・・


      だが 断る!!!

な~んてのは ウソで その名も・・・・・・・


      


     シルバー・チャリオッツ 


シルバー(銀色)なかなか いいのができなくて・・・・

ちょっと ムリありですが、ベースを アプリコット(杏)にして。

杏は ヨーロッパでポピュラーだそうなので。。。。


つまり・・・・ジョジョラーなら おわかりでしょう!

そうでない方は ちんぷんかんぷんでしょう・・・!



そう・・・ J・P・ポルナレフは  ヨーロピアンなので!!!



Gさんのみならず、ジョジョ好きの方 そうでない方も

味は 保証付き!!!


ジョジョ絡みのカクテルの中で いちばんおいしいかも!!!です!!


 


    

  


    


  
 
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  コルクボード 変わりました。。  
  2013/01/27 15:16:13  
 
CHOBITTO菜の カウンターに置いてあるコルクボード。

(実は 器類の目隠しも兼ねてますwww)


  ジャン!!

     

写真の枚数も増やして オードブル、お弁当、ドルチェ、などなど

キレイどころの写真で まとめてあります。


当初 100% 目隠し目的でしたが、意外にみなさん手にとってご覧になる。


この写真見て お弁当注文くださったり、、、、。


予想以上のお仕事してくれるボードです!





そしてもうひとつ、お手洗いにも コルクボードがあるのご存知ですか?


にゃんこ好きの貴兄にはたまらない 我が家のネコたちのフォトギャラリー!


やっとこさ 写真 新しく別バージョンにしました。


  ジャジャン!!!!

    


ぶっちゃけ まえと同じのもありますが、大きさをコンパクトにして

にゃんこ好きのみなさまが 「トイレから出れなくなっちゃう~~」ってくらい

いっぱいいっぱい貼りつけてありますよ!


CHOBITTO菜にお越しの際には にゃんこ好きの方は ぜひぜひ

お手洗いに直行してくださいませ!


催してなくても 直行ください! (お下品だったでしょうか?)



カウンターのボードの方は 限られたお席からしか 見られませんが

がしっとMYテーブルに強奪して ゆっくりご覧いただいてもかまいませんw


・・・そういえば、以前 にゃんこ好きの方が お手洗いから持ちだして、

テーブルで みんなでゆっくりにゃんこ観賞なさった。ってことも!!




機会があれば どうぞ この2枚 気に留めてやってくださいっ!!
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  今朝のシェフ・・・・・・・  
  2013/01/26 15:15:47  
 
今日は 積もりはしないものの 細かーい雪が 横殴りに降ってきたりと、

生憎のお天気ですね・・・。



それはそうと 昨日の「金スマ」 目を♡にして 観てました(録画だけど)


そして、、、けさの ひとコマ。


   


なんだかんだここ3年ほど 耳にタコできるほどわたしから聞かされてきた金爆。


シェフも 結構 ツウなんですwwww


ベッキーが言ってた「元カレ殺ス」って曲も


     ♪モ・ト・カ・レ・コ・ロ・ス!

        君の元カレ 殺したいよ 君を汚したから~♪


って、 しっかり歌えちゃうシェフです!


   「Dance My Generation」

         

好きなのかなんなのか PVを率先して リピート再生しつつ

  ♪ だぁんす まぁい じぇーねれーしょん ♪

歌っている 今日この頃のシェフです(笑)

あ、、ひらがな表記にしたのは こんなカンジに聞こえるから (ぷぷっ)


    
これだけメジャーになってきたらお客さんの中にも「金爆好き!」って方 あちこちに。


そこで おススメPVを。


    「もうバンドマンに恋なんてしない」

    「また君に番号を聞けなかった



この2曲 わたしからのおススメです!!

ストーリー仕立てで 超超ショートムービーみたいに楽しめますョ♡


お暇な時にでも ぜひぜひ!!
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  もう ホタルイカの季節!?  
  2013/01/25 16:30:49  
 
      



まかないで 食べた ホタルイカのパスタ 

キャベツやいろいろ入ってるペペロンチーノ。


なんだかミョーに わたしはホタルイカのパスタ大好きです 


そして もうホタルイカ???? と思ってしまいました。

ホタルイカ=春 のイメージなので、、、、。


実際の体感的には これからが 真冬本番ですが、春の訪れ、一歩一歩。


日暮れも 驚くほど 遅くなりましたしね~~。



それにつけても デジカメでなく ケータイ、しかもふっるいガラケーだと

もう、、ほんとに悲しくなるくらい 写真写り 悪いっすね (泣)


そろそろ切り替えの潮時かと 時期を狙ってる今日この頃です。。


わが愛しの金爆wが ソフトバンクのCMに起用決まったし、

もしオイシイ特典があるようなら 10年以上のお付き合いのドコモから

浮気も辞さない所存です(笑)



金爆というと ついさっき 出勤したものの 今夜の「金スマ」録画予約を

忘れてしまい、とんぼがえりしてしまいました~!!


日曜の「アカン警察」、「行列のできる・・・・」

2月は「さんまのまんま」「ネプリーグ」「謎解きバトルTORE」・・・



んも~メジャーなバラエティに 金爆 目白押し!!



あ・・・ホタルイカから 脱線wwwwwwwwww



きっとホタルイカの旬 真っただ中の春には キレイな画質で撮って

キレイな写真で 再び ホタルイカ アップできるはず????です!


 
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  なんだかんだ さすがディズニー   
  2013/01/18 16:30:18  
 
 
わたしが 見るDVD、、、、、

なにも 「ミナミの帝王」ばっかじゃありません!!


最近 家族にも好評だったのは

「塔の上のラプンツェル」 ←ディズニーアニメ


ディズニーといえば・・・・

実は 萬田はんにハマるよりずーっと昔から ディズニーのなかでも

「ライオンキング」に ぞっこんのわたし&わが子たち

もう何十回 観てるか数えきれないくらい!!



メインのライオン(シンバやムファサや・・)だけじゃなく 脇が

際だってるのがたまらないのです。

ティモン&プンバー、、ラフィキじいさん いろいろ。



お子さんのみえるご家族は ぜーーったい観るべき!!!!

生涯 ハマりつづけます!?


ラプンツェルも カメレオンとか馬とか 脇が面白かわいいから、いいのかも!



他にも 「魔法にかけられて」←実写とアニメ ミックス

こちらも 数えきれないくらいヘビロテです。

ミュージカルみてるみたいに 楽しくなってきます。


なんだかんだ やっぱディズニーって すごいのね。。。。


好きなの いっぱいあるもの。 「アラジン」「ターザン」も好きだし・・・。



う~ん、孫ができたら 一緒にディズニーランド行きたいっ!!行くんだっ!!


いつのことやら、、、、ですけど(笑)
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  シャトレーゼづいてます。。。  
  2013/01/18 15:53:52  
 
 
ついさっき 重役出勤(笑)したわたしを 待ち受けていたのは

     シャトレーゼのバウムクーヘン!!


なんでもランチにみえた常連さんM嬢からのいただきものらしい。

先日のCHOBITTO菜での2次会の幹事さん。

その時のお礼とのこと。


お礼を言わなきゃなのは こちらなのに、ありがたやありがたや。。。。



しっかりおやつに ホットミルクと一緒に ごちそうになりました。



ついこの前も シャトレーゼの手土産を もらったばっかりで、なんだか

シャトレーゼにご縁続き!?



個人的には うーんと昔(15~17年前)近所にシャトレーゼができて

   「わぁ~アイス 安っい!!」

うかれまくって こどものおやつにアイスを買いだめしたら、




・・・・・その晩 冷蔵庫が ぶっ壊れた・・・・(泣)


そういう悲しい過去があり、それっきり めったに足を運ばなくなってしまったという。



手土産に貰う or 手土産に持っていく   ってパターンが多いですよね。




バウムクーヘン、、、、なかなか ◎

名前忘れたけど ホイルで包み焼きしてあるお菓子がイチバンだと思ってたけど

フツーにバウムも おいしいのね (再認識!!)



     ごちそうさまでした~~~~~
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  予想以上に「んまぁ~~い!!」  
  2013/01/13 15:01:28  
 
今日のまかないは・・・・・


     

      麻婆豆腐のパスタ 


  ずーっと前に買い置きしといたクックドゥの麻婆の素。

     昨日もらった青梗菜。 

         豚の角煮のお肉。

             ボイルしたパスタ。


  コレが どれもこれも イイお仕事してくれまして!


予想をぐんと 上回る美味しさなのでした 


手順としては 

パスタはボイルしておく。

フツーにクックドゥの麻婆豆腐を作る。(今回はひき肉でなく角煮のみじん使用)

別のフライパンで、青梗菜炒める。 パスタも炒める。 

麻婆豆腐 ドーン! からませて食す。




いつもは思わない「おかわり!!」をしたくなるお味でしたw

無論、おかわりはありませんけどね・・・・。


  なんだかんだ クックドゥって えらいよね~。

  なんだかんだおいしいよねぇ~。


チンジャオロースー だの ホイコーローだの・・・・

イマドキの子らは フツーに馴染みあるんでしょうが、わたしら世代は


  「本格中華のメニューは すべてクックドゥで 覚えた。」

(↑この手の言い回しのタイトル本、いくつかありますよね。)

といっても過言ではないのですョ。。。。。



ほんとえらいクックドゥ。  思わずおかわりしたくなってしまったクックドゥ。


・・・・シェフに 言ってしまいましたよ。


「普段のパスタで おかわりしたくなることなんてない。

  ってことは、まだまだ修行足りないってことだなッ!!

  クックドゥに かなわないってことだからなッ!!」



うーん、 いったい何回 クックドゥと連呼してることやら。

味の素フーズから 感謝状もらいたいくらい (笑)



ま、そんくらい 今日のまかないは ヒット作でありました、という話。
 
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  お久しぶり~♡  
  2013/01/12 14:53:38  
 
今日のランチに 2組の親子連れさん 来店~~

     


  ん?? なんかこのママさんたち 見覚えあるぞ。


そう感じたお方は、CHOBITTO菜とのお付き合いが 相当長いお方です。


実は実は、2人は CHOBITTO菜オープン時の仲間♡

一緒に 立ち上げから携わってきたメンツです。



    月日は 流れ、2人とも 立派なママに なり・・・・。


   またまた今日も シェフと2人 自らの老いを 実感・・・・(泣)



ここんとこ常連さんのみならず、何組かの3歳くらいのおこちゃま連れが続き、

そのたびに そのカワイイ一挙手一投足に 癒されまくってます  


2~3歳(百歩譲って 5歳まで)が カワイさの どピークですもんね!!


今日も たくさん ホンワカ気分にさせてもらいましたぁ



先日は やはり元スタッフの子が きてくれて おめでた報告を聞いたので

また いずれ 母子でお顔見られることと 今から楽しみにしてます!


すっかり 気分は じーじとばーばだからねっ 



そういえばジョジョラー常連のGさんとこも おめでただし!


どんどん孫!?は 増えていきますww




おこちゃまたちの成長を 末永ーく見届けられるよう 

CHOBITTO菜 これからも 頑張らねばっ 



今日は、オープン時メンバーに会って、初心に戻ったような1日なのでした・・・。
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  シェフ 念願の!!!  
  2013/01/10 10:38:27  
 
お休み中に (月~水の3連休!) シェフ念願の場所へ。


といっても、遠いとこでもなく、岐阜の21号沿いのとある喫茶店(笑)




「ふわふわホットケーキ」ののぼりを見るたびに シェフは食べたがってたんです。


     女子かっ!!  こどもかっ!!!



何度も何度も前は通るものの 今回 お初。


シェフの念願 やっとかなったり~~~


これが その ふわふわホットケーキ  

      


スフレタイプのホットケーキで、恥ずかしながら わたしもテンション


終わってみたら シェフが4分の3 食べちゃって!! 

「もうちょっと 食べたかったわ~  ひとりでそんなに信じられんわ~っ


    ぶーたれまくりでした。。。。。



実は CHOBITTO菜シェフ、、、なにげにスイーツ好き!


わたしなんかより ずっとコンビニスイーツ知り尽くしてます 


ちなみに 最近のお気に入りは セブンイレブンのシュークリーム


150円(157)の方。 おススメ 





ちなみにちなみに、ホットケーキの喫茶店は 

  「星乃珈琲店」 ってチェーン店です! 
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