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  なんだか 春っぽい!  
  2013/02/28 10:56:14  
 
 
昨日から 急激に 「春」を感じませんか????

こぼれる日差しが ぽかぽか温かみがあります。


いつになく 急激に 春モードになっているようで、驚きさえ感じる。。。


も、もしかして それだけ歳くってんのかな!? みたいな。

歳とると 日々の流れ 早いですからねぇ。。。(泣)




ところで 今日2月28日は なにか イベントあるのでしょうか???


明日なら 高校卒業式とか 思い当たるのですけど。。。


なぜか 平日にもかかわらず、ぽんぽん予約&問い合わせが多く、

おことわりせねばならなかったりと、みんなで 首をかしげるばかりです。




このまま 春全開になるほど 甘くはないでしょうが、

春って やっぱ いいですね~~~


  はーるよ 来い ♪ はーやく来い ♪



*写真は 1,2年前の古いものですが 「まろんと桜」

     おとめちっくな1枚です♡
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  ジャンバラヤ・・・風・・??  
  2013/02/23 15:36:38  
 
 
数日前のまかないなんです♡

お~~なんだか美味しそう 

ごはんに目玉焼きがのってると なんだかテンションあがるわたしですww


    「ジャンバラヤや!!」


あ~、なんだか そんなカンジ。

でもそもそも ジャンバラヤ自体 何度もたべたことないし、よくわかんないw

  「ジャンバラヤの定義って なんなん???」

この道30年近いシェフ様に ご質問! そしたら・・・・


  「よく知らん。。。。。」



     ・・・・・なんじゃそら!!! 

こんなカンジ、、、ってイメージ作品でしたw


wikipediaだと そもそも調理法が 炊き込んであるらしい。

シェフのは 炒めたバージョン。。。。根本的にちゃう!!


(スペインのパエリヤが米南部でアレンジされた料理なんだって~!)


でも、ふつーの炒飯、焼き飯とちがって、なんだかちゃんとそれっぽいから感心!


なんちゃって ジャンバラヤでは ありましたが、


    お味(おわり)よければ  すべて良し 
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  雪にも負けず、ゲット!!  
  2013/02/22 17:06:15  
 
いつ、どこで、誰と、何を、どんなふうに????

4W1H~~~!! 作文の基本~~~!!


今朝、名古屋パルコにて、娘と、雪の舞う中、ガクブルしながらゲットしてまいりました♡

     

歌広場さんの握手券~~♡  緑の髪のお方ねっ。


去年秋と同様に、近くのネットカフェにお泊りして、朝から臨戦!!

去年の金爆ブレイクの影響が どんだけでるか怖かったので、前回より

1時間早い7時より 並んでました!

防寒対策ばっちりしていっても 足元から凍える凍える (泣)


道行く人々の数奇なまなざしも心地よく!? 耐え抜いてきました!


ちなみに 握手券ゲットのために 購入したのは

    


わたしは、このTシャツ2枚。 

出し惜しみせず、今後 CHOBITTO菜でのお仕事にバリバリ活用します!


金爆好き&ねこ好きとしては サイコーのコラボっ!!


しかし、 年甲斐もなく ハードな1日で 体を酷使しました。。。


ライブチケットも確保したし、思い残すことなく お仕事がんばらないと!!
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  岐阜のおススメ店ですっ☆  
  2013/02/20 10:08:58  
 
月曜日。。。

お昼 何食べようか??? 

しゃぶしゃぶ、、 イヤだ!

(シェフはすぐ行きたがる、食べ放題しゃぶしゃぶ! わたしが即却下!)

ラーメン、、気分じゃない

(わたしは こってりつけ麺の『昇神』推しなのにシェフから却下・・・)


どんどん消去していき、たどり着いたのは パスタ!


数ある中から 選んだのは 『mau-braccio(マウブラッチョ』

イタリアンというか 南欧料理のお店、なんですが。


何度かお邪魔しておりますが、ハズレは ぜったいナシ!!

特に¥1380の マウランチってのが そりゃもう いいです。


前菜盛り合わせ、スープ、パスタ、パン、デザート、ドリンクという内容。


特に前菜が 岐阜ではイチバンと わたしたちは思ってます。

悲しいことに 写真思いっきりピンボケしてしまったのでお見せできません(泣)


とにかくお野菜がたっぷり採れる、しかもひとつひとつ丁寧なおしごと♡


勿論お肉、お魚もありで、そりゃ女性にウケないわけがない!!

シェフに いっつも

「野菜と豆だよ、女性にウケるのはっ!!CHOBITTO菜のは野菜が少ないんだよっ!」 


進言してしまうのですが、マウブラのランチは 

  「(言いたいことは、まさに)これだよこれっ!!!!」

っていうランチです。

パスタの具材の野菜も いっぱい野菜食べた感あるし。

スープには しっかり豆入ってるし。。。


やっぱ、オーナーシェフが 女性だから、ってのは大きいかも!


  「なんでこれを¥1380で 提供するの??」

   「¥1680の価値は 確実にあるのに 安すぎっ。」


毎回 シェフと感心してます。


感心というと さらに、、、

1年に1回お邪魔してるかどうか?? 位なのに スタッフさんが

ちゃんと顔を覚えてくれていて、それどころか 「ちょびっとな」って屋号まで

しっかり インプットしてくれてる 


  素晴らしいっ!!! 


このブログチェックくださってるのは、長浜の方が多いでしょうが

さくっと ドライブできる距離ですので、ここのお店は 要チェック!!


クチコミグルメサイトは 数々あれど、けっこうあてにならないもの・・・。


その点 いちおう舌は肥えてる同業のクチコミは 侮れませんからねっ 


   mau-braccio

岐阜市の近島(ごんのしま)って場所にあるお店です。

岐南の『ビストロ・オリーブ』さんもおススメですが、女性には

こちら『マウブラ』さんを ぜひとも おススメしたいです♡


  マウブラのみなさん、どうもごちそうさまでした 


     

・・・う~ん、これもややぼけてる(泣)ガラパゴス 限界近し
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  ついにここまで!!  
  2013/02/16 16:05:15  
 
いやぁ~ (唐突ですがw)、昨日のディナーは 疲れました

CHOBITTO菜名物 「暇金」 (不名誉な話ですけど!)の予想が

なぜか 金曜と思えないぎっしり満席状態でございまして。


例のごとく バイトさんなしの日に限っていつもそう・・・・。


そんなわたしの疲れをふっとばすものは もうお分かりですねっ 


金爆、、、ジョジョ、、、ミナミの帝王、、、、もちろんにゃんこちゃんたちも!


タイトルの「ついにここまで」ってのはですね、春~夏の金爆全国ツアー。


FC先行予約の抽選は 東京、大阪、神戸など5か所申し込んで、


結果・・・・・・オール アウト ・・・初めてだ、こんなこと。


そして 次!  公式モバイルサイト会員先行!


もう意地です!!  北海道、沖縄以外のお盆、土日以外の日程は

東北から九州まで 20数か所 申込み、 7つ当たったぁ~♡


その中で、アクセス、移動所要時間、もろもろ考慮して

  熊本ライブに ボッチ参戦 決行いたします 
  
   


くまモンも なにげ好きだし、とっても楽しみ楽しみ 


多分 わたしみたいに多数応募のキャンセルが今後出るはずなので、

行けたら もうひとつ地元参戦も ありかも 。


ローソンで入金すませて ほっとひと息な今日です。

さ、安心して、これ 読もうっと 


     


「アメトーク」で「北斗の拳芸人」見たら、また読み返したくなっちゃたもので♡



ジョジョには イマイチ 食い付きが悪いシェフも 「北斗の拳」は、

「後から 回して!わしも読みたいっ!!」だそうですww
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  カルボ 九死に一生   
  2013/02/15 15:22:10  
 
 
つい先日のブログで このカルボのこと書いたばっかりですが。。。


至って健康と書いたばっかりでしたが。。。。。


その矢先のこと。   先週金曜。

カルボが トイレに入ったまま ずーっと出てこない。(写真はまさにその時の)

もともと 超不思議ちゃんキャラなので 心配もせず

「またカルボ ヘンなことしてるわぁ~。」

みんなで笑ってたんです。


でも、、、日が変わって土曜未明、カルボが聞いたこともない悲鳴みたいな鳴き声を。


1時間に5,6回。 朝ごはんも食べず、これはタダごとじゃない 

通いなれた獣医さんのもとへ 朝イチで 駆け込んだらば・・・


「膀胱がパンパン、こりゃ大変!早くしないと死んじゃう!!」


なんでも尿路結石にかかっていて したくても出せなかったらしいです。


チューブでたまってたのを 採ってもらったら 血尿が ものすごい。

ツブツブの結晶で 膀胱が傷だらけになってるからだそう。


後から調べたら 3日出ないとネコ(特に雄ネコ)は死んでしまうとか。

なまじっか 歩き方はフツーだったので、もし

「あと1日様子みてみよう。」なんてしてたら、カルボは天国でした(泣)



ネコは 痛み、苦しみを表に出さない生き物なんだそうです。

どんだけガマン強かったん、カルボ~~~~


あの悲鳴は 断末魔の叫びに近かったってことです。。。



そのカルボ、4日間 点滴に通って、みるみる元気になってくれて いまはひと安心♡


ただこれからもずっと 結石予防の療養食続けないといけないのが

ふところ的には イタイですが、健康には変えられません!!



ちなみに カルボちゃん。

わたしを 「命の恩人さま」と思ったらしく、病院に行って以来、

わたしに やたら甘えてきたり べったりするように!


  にゃんこって こんなにご恩を感じる生き物なのか!?


    実際の恩人は 獣医さんなんだけどね、てへっ!



余談ですが。。。。

ひと月ほど前 たまたま見つけて借りたDVDが『獣医ドリトル』

小栗旬主演のTVドラマ。ブラックジャックみたいな 腕は一流だけど

報酬金額 超高額です。っての。


とってもお気に入りで またリピートしようか 買おうか迷い中なくらい。


それにちなんで、今回のカルボの急病で、


あ~、いくらまでなら 出せるだろう??安楽死なんて言われたら???

あれこれ 考えてしまいました。。。。


破産しないレベルまでなら いくらでも出すよっ!!

ドリトル先生 ほんとにいないかな・・・・!

真剣に 思いました。。。。。。。


つくづく 人間も にゃんこも(わんこもなんでも)健康が イチバン大事!!


痛感するできごとなのでした。
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  ♡ Happy Valentine ♡  
  2013/02/15 15:03:00  
 
昨日は バレンタイン・デー 

少し前までは 名古屋のデパ地下で チョコ巡りツアーしよっかなーと思ってたのに

結局 なんだかんだ 行かずじまいで なーんもしてないまま 終わっちゃいました。


子供もでっかくなると 他の行事同様 なんかトーンダウンしてしまって・・・。


来週あたりに ガトーショコラでも焼こうかな、と思っております!



それよりなにより、昨日のバレンタインでは な、な、なんと

    

常連のお客さんがご来店で 小さな姫が シェフにプレゼントしてくれました!


なんとも セレブなチョコ!!!


しかも

    メッセージつき!!!!


「ちゃびっとな」ってとこが たまらなくかわいく 萌え~です  


ランチの時、ショコラを丸めて トリュフ風にしたのを いたく気に入ってくれて

そのお礼のお手紙です♡

なんでも 有名どころのトリュフ(生チョコ)より CHOBITTO菜の方がお好きらしくて♡


何とも光栄な限りデス。。。。。。


     Yちゃん、どうもありがとう 

       おっちゃん めっちゃ 喜んでます 
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  CHOBITTO菜の ブイヤベース  
  2013/02/08 16:27:40  
 
CHOBITTO菜 ディナータイムのお取りわけ おまかせコース。


突き出しのあとにでてくるのが、スープなんですが。

ここ最近は

     


         ブイヤベース


クリームスープやミネストローネ、秋の土瓶蒸し風な松茸スープも好評ですが、


コレもなかなか 人気モンです♡


海老やら 魚やら いろんなもん ぐつぐつ煮込んで いい味でてます。



   

シェフ曰く、CHOBITTO菜らしく? 和路線で、昆布を使ってるのが自慢らしい。


干しシイタケも入ってるしね!


写真のレードルの上にのってる丸っこいのは バケットの塊ですw

というか クロスティーニに使って出る端っこのハンパもんw

どこか 廃物処理ちっく、いえいえ とってもエコ♡


いつ スープの内容が 変わるかは 誰にもわかりませんので、

いつでもあるあるじゃないですが、


   CHOBITTO菜のブイヤベース。


    とっても おススメのスープとなっております!!
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  またの名を・・・・  
  2013/02/08 16:01:05  
 
お久しぶりのにゃんこネタです♡

   今日の主役は    カルボ !


カルボがうちの子になった頃からブログ読んでてくださる方には お馴染みですが・・・。



ぷちプロフィールとしては、

2010年夏 里親募集サイトから 譲りうけた♂のハチ割れにゃんこ。


 (2010年秋撮)


当初 一匹狼風のワイルド系 オラオラ系キャラだったのが・・・

元来の心やさしく、純真無垢なとこが 徐々に表に出てきて、今じゃ

超母性本能をくすぐるタイプの かわいいにゃんこ♡



そして・・・・変わったのは 性格だけでなく!!

 実はこれも2010年 秋!

食欲のかたまりで ブクブク太って貫禄ついてます。

おっさんみたいなカンジ(笑)


それが・・・・・・しばらくすると・・・・


ダイエットさせてないのに するーっとスマートになってきて・・・・


     

これは なんと つい最近2013年の カルボ!


「カルボ、だんだん小さくなってきてるよね??」

「カルボ、顔つき、性格まで バブちゃんになってきてるよね??」



そうなんです。甘え下手だった子が 近頃 すぐ膝にのってきたり、

とっても バブちゃん現象!! 

顔も 幼くなり、身体も気のせいか コンパクトになってる!?


(ちなみに 健康状態は 至って健康!!)



   そこで 行き着いた結論がひとつ!


  「カルボ・・・・・ベンジャミン・バトンだ!!!!」


『ベンジャミン・バトン 数奇な人生』って 映画あったじゃないですか。


ブラピ主演の。。老人のような容姿で生まれ、どんどん肉体が若返っていくっていう。



それになぞらえて カルボのことベンジャミンって改名しないと!

あくまで 冗談ですが 話してる今日この頃なのですwww





 
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  ボードの場所 変更!  
  2013/02/03 10:24:21  
 
   

写真を新しくしたコルクボード。

以前のブログで カウンターに飾ってある旨 おしらせしましたが、

シェフが 「カウンターじゃ みんな見られない。」と

お手洗いの中に にゃんこ写真ボード同様に飾る提案を。


1,2日は そうしたのですが・・・・・

「お手洗いだって 来店中に みんな使うわけじゃないしな。」


と わたしの独断で 場所変更!!!


      

かつて、めだかちゃんたちの水槽があったテーブルの上に。

ここなら まだ 目に触れる機会が やや増えそうな!?


ぜひとも ストーブにあたりながら(笑) 写真観賞してくださいまし♪



それにつけても めだか。。。。。。。。

かつては「めだかの学校」だったのが「めだかの兄妹」になり、、、

兄妹もいなくなり、最後の一匹も バイバイし・・・(泣)


時々おこしくださる方のちびっこが えらいめだかにくいついてて、

「今度までに おさかな いっぱいにしとくね ♡」

そう約束してたのに~~~~。

  早く めだか 復活させないとっ!!


幼いこどもごころに 「オトナって 所詮 口先だけなんだな(ふっ)」

思われちゃう~~。



はい! また脱線しましたが、

CHOBITTO菜にお越しの際は お手洗いのにゃんこボード、

その手前のテーブルの料理ボード ぜひ ご一瞥ください!!!




脱線ついでに・・・

レジのわたしの目の保養=金爆(ゴールデンボンバー)下敷き。

ほんといろんな方が 気づかれてツッコミはいるようになりました~。


ほんまに 立派になったもんだねェ・・・しみじみ感慨。


シェフはシェフで 

「明日 CD(ダンジェネ)貸してくれ。 釣り行く時 聴く!」

だって!!!


相当気にいってる様子w


わたしはわたしで ライブのFC先行受付に 何か所申し込もうかと そわそわ♡

なんせ 47都道府県ツアーですからっ!

FC先行でも 今の人気ぶりだと 抽選漏れありえるので 相当各地に

分散させますっ!!


夏には コーフンの坩堝状態のライブ報告いたします(笑)


        脱線 終了!!
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