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  GWですが 今日は 「平日」  
  2013/04/30 15:45:48  
 
GW真っ最中ではございまするが・・・・・

今年は まんなかにスッポーンと ド平日が 続いてます。。。


そんなわけかどうなのか 昨日のランチまでは ラリってしまう忙しさでしたが

ディナー、、、そして 今日のランチも フツーの日とかわらない程度。。。



GW第2弾?の前日 2日の夜あたりから またそれっぽく?なるのかも。


逆に そうでないと 困ってしまいますが!!


ただし・・・・


CHOBITTO菜のイタイことには その忙しくなりそうな時に限って

スタッフが そろわないという・・・(



GW前半もしかりで、腰が悲鳴を あげて 家路に向かう時は おばあさんのごとく

腰まげて よぼよぼ歩いてましたとさ。。。。。。






そんなわけで、この平日期間を利用して、、、

     ひとつ 達成感 


ずーっとずーっとHP上のメニュー欄が 数年前の内容のまま 放置していたのを


頑張って どうにかこうにか 自力で 新しく更新できました~!!


最初のは 作ってもらったのですが、経費削減で ずっと手つかず。。。


それが、PC音痴のアナログ世代でも、やれば できるもんですな!!


        自画自賛  



我がスマホちゃんも 第1次反抗期は終わった模様ww

やや いうこときいてくれるようになってまして ひと安心(ほっ)



ここんとこ ブログに写真がない悲しさ。。。。。


このGW中に、できることなら 料理の写真など撮れたらいいんですが・・・


どうなることでしょう????  神のみぞ知る!!  
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  GWなので、、、明日も営業ですからねっ♡  
  2013/04/28 16:49:48  
 
さすがにGW!! おかげさまで、ランチはいつになく盛況♡

ランチ1組目のお客様は ご夫婦。

ご主人は 初めてのご来店。

アルコールを召し上がってらしたので、

「夜は、おさけのあてになるようなメニューも多いですョ。」

おススメしたら、おうちも近くだとかで、興味持っていただいたご様子。


CHOBITTO菜は 断然女性の方が多いのですが、お酒大好き男子のお客様も

大歓迎ですっ!!!



そしてそして、、、、常連のおさかな好き Sさんと帰り際 お話ししてたら

「シェフの釣果を期待してます」とのお言葉を!!!


GW明けの休み中に シェフは 船予約済みですので、

3連休あけのCHOBITTO菜に どうぞご期待ください!!


きっと 大漁祭りのはず!!!! そうでなきゃね~~~!!



さて 今日のディナーも忙しくなりそうな予感。


そしてそして、、明日は 定休日の月曜ですが ガンガン営業いたしますよ!

今のところ まだ余裕ありますので どうぞご検討の上 ご予約いただけると

お待たせせずに ご案内できます ♡ 
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  GWはじまりはじまり~~♪  
  2013/04/27 09:56:12  
 
とうとうGW!!   黄金週間!!

みなさん何連休のお休みなんでしょう?? それともお仕事だったり???



CHOBITTO菜は 22日(月)に休んで以来 2週間の連チャン突入中!!


かつかつの人員なので、暇じゃもちろん困る!!でも大ブレイクも ちとこわい!



とはいえ、みなさまのお越し 心よりお待ちしてますっ!!

忙しすぎて 「ラリホ~♪」になるのも それはそれで楽しいもんだしww



ここからは 恒例 どうでもいいばなしですが・・・・。


ついにわたくしめも スマホデビューしました!!


10年以上慣れ親しんだガラパゴス、、、、使いやすかったな、、、、

なんど機種変しても、すぐいうこときくイイ子だったな、、、、、、


スマホ。。。。。。。。

娘が スマホ始めた頃に「クソっ!!」「ばかっ!!」連発してたのを

思い出します。


オトナなんで そんな暴言吐きませんが この現代っ子を掌で転がせるようになるには

しばしかかりそう (泣)



暇があれば ジョジョ読んで、ミナミの帝王DVD観て、、、の日々が

スマホのしつけ?で できません (悲)


唯一できるのは あいてる耳!!!!

金爆のおNEWのCDを ヘビロテで聴いて、にんまりしてます !


そんなこんなでわたしのGWは スマホにひっかきまわされそう???




みなさん GWはお天気にも恵まれるようですので、しっかり楽しんでくださいね!


そのスケジュールの合間に CHOBITTO菜・・・・・!!


思い出していただけると 幸いです ♡



(お持ち帰りのオードブルも ちょいちょいご注文いただいてますよ)
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  ひょんなワケで ググってみれば  
  2013/04/21 14:15:17  
 
今日、まろんの目付近になんかごみ・よごれが・・・・。


「まろん めーぼみたいや(笑)」

「は?なにそれwww めんぼでしょ!!」

「めんぼ???そんなんしらんし! 「めばちこ」ともいうけど。」

「めばちこ??めばちこ!!!!ありえんしwww(もろ失笑)」


そんな話をしてまして、ランチ後 おもいだして2人で検索。


そしたら・・・

      めばちこ。。。。。日本全国広範囲で使われてるほぼ標準語。。。


そ、そんな!!!! 日本のほぼ真ん中で生まれ育ったわたしがしらないのに!



「めんぼ」調べると 岐阜、愛知、ちょっと三重の東海3県でしか通用しないっぽい。


シェフのいう「めーぼ」は「めいぼ」のことらしい。

めいぼの方が 近畿に多いとはいえ一般的っぽい。


なんか屈辱的だっ!! 

「めんぼ」が 「めばちこ」とかいう得体のいれない言葉に負けてるなんてっ!

「めいぼ」にすら負けてるなんてっ!! 超敗北感 



岐阜、愛知の人は きっとみんな「めんぼ」が標準語感覚です!!



で、で、面白いのが ロート製薬のサイトでみつけた全国の「ものもらい」表現方法。


北海道=めんちょ・めっぱ   新潟=めっぱち   宮城、山形=ばか

秋田=ほいどっこ
(なんか秋田っぽいニュアンス!)

いちばんステキ!なのが 熊本!!

なんと お姫さん・お姫様 !!!


狭い日本なのに 十人十色。いろいろあるもんですね~。


まったく CHOBITTO菜なお話ではございませんでした。 あしからず。。。
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  まろん姫、美顔エステ♡  
  2013/04/21 09:43:09  
 
 
今朝のまろん。。。。。


おしゃれ番長の異名をもつ!?まろん。

4キロちょいの体重は やや重すぎ。(飼い主になんでも似るんですな・・・)


とはいえ お顔のかわいさで すべてカバーできるんですっ!!!



そんなまろんは お顔のマッサージが大好きな子 


フェイスライン、目の周り、耳の後ろあたり、首のへんも・・・。


まさに エステ状態 


うっとり至福の表情のまろんなのです。



ただ、、、、永遠に「うざいオジサン」から脱却できないシェフが 

「まろんちゃーん♡」と触ろうもんなら


   う~~~~~~~~~~う~~~~~~~~



一気に テンション急降下。 ご機嫌ななめに。


挙句の果てには 視界の隅にシェフが入ってるだけで気にいらないらしく、

しっぽをゆさゆさ (犬と違い、猫がしっぽ振るのは不機嫌印なんです)


見えないように隠してやると、また ゴロゴロご機嫌になる!


ほんとにお気の毒なシェフですこと。。。。。



これからも まろん姫の美貌を維持すべく わたしはエステティシャンになるよっ! 
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  シェフ 謎の行動・・・・・  
  2013/04/20 16:00:34  
 
ランチもほぼ終わりかかった頃・・・・・

シェフが おもむろに 卓上ミラーを手に 裏口へ。


ん???? 鏡で なにするん???


ちらりと窓越しに のぞいたら


     


   おひげのお手入れタイムでした~~~~~(笑)



ま、誰にものぞかれないし、(のぞかれてたの 気づいてませんww)

ちょきちょきしたのは 風で飛ぶし、、、

なるほど 考えましたな。。。。



男性のひげ生理的にむり!って方も 好き!って方も いろいろでしょうが、


先日 髪をカットしに行ったとき 「ひげをほめられた~♡」とかで

その日のシェフ、ちょっとした上機嫌でした。



いかにも無精してるひげは いただけませんが 整えたひげは だいぶ

認知されてきてる昨今。



勤め人だった頃は そこの社長さんが ひげNG派だったせいで 

思うように伸ばせず、ぶーたれてたもんでした。。。。。




今(16時過ぎ)は 天気予報通りの雨模様ですが、

数時間 お外でのシェフの謎の行動 ひとコマでした!!!
 
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  48年前の今日。。。。  
  2013/04/19 14:56:08  
 
48年前の今日、4月19日に CHOBITTO菜のシェフは

おぎゃー とこの世に生をうけたのであります。。。



そうなんです。 今日は シェフのお誕生日~~~


もう50代への扉が 開いてますw 片足突っ込んでますww


そしてそして、、今朝、、オープン前の時間に 突然の来訪者 あらわる!!


常連 Yさんご夫婦です。


まさかまさかの 「おめでとう」いただきました 


おまけに サプリメントのプレゼントまでっ!!


    



「これ飲んで 疲れとって 月曜日に 釣りいってきますわ。」

だそうです。


わたしはというと すでに前倒しで でっかいクーラーボックスを買わされた!


持ってるのが小さくて 大漁のときに持ち帰れなかったことが度々あるそうで・・・。


ほんとに でっかいクーラーボックスで、「どんだけ釣るつもりなん???」

素人目には あきれるほどでかいんです・・・・。



さぞかし 来週のCHOBITTO菜は 大漁祭りで おさかな大盤振るまいでしょう!!!




釣り前 釣り後、、そして 来るGWの14連チャン営業控えてますので

サプリ 活用させてもらいますね~ 


Yさん、ありがとうございました 



来年の誕生日も かわりなく迎えられるよう ガンバリますっ
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  あちこちに・・・・  
  2013/04/13 14:33:16  
 
 
さて この3枚の写真には いくつか 超コテコテに個人的趣味なモノがあります。。

お分かりでしょうか?????


このちっこさで 「わかった!!!」って方は かなりのマニアックか動物並み視力 



拡大してみてみましょう♪




BGM用のCDや グラスなど並べてある壁面の棚。

右手に CD (なんのCDかは 言わずもがな、ですね。)

左手に こっそり?うぱさん(歌広場さん)のポストカード♡




おなじく 左手 うぱさんの手前にあるグラスは ジョジョ3部のキャラグラス。





そしてレジ付近カウンターには ショップカードに並んでまたも ジョジョ。

4部で登場のあまりに有名な名言。。。


しかーし あれもこれも 知らないひと 興味ないひとには 視界にも入らないでしょうが。



以前 行ったことのある長浜の某イタリアンには ガンプラがあり。

岐阜の某フレンチに行った時には ルパンのフィギュアがあり。。。。


その時 (どちらも数年前)

「店に こんな趣味のもん 飾ったら、、、ちょっと、ね~~~。」

なんて シェフと2人で 話してたのです。



だがしかし!!! CHOBITTO菜 ややそれに近いじゃないか!?


いくら好きでも決して ジョジョのフィギュアだけは それだけは置くまい!

と誓うわたしですが、これくらいは どうか お許しください 


いくら好きでも BGMに金爆はかけまい!!と誓いますので これくらいは・・・



しっかし、ガンダム並べてる店も ルパン置いちゃう店も 

「そーかそーか そんなに好きなのね、わかるよその気もち 痛いほど!」


こころが広くなった今日この頃です。

広くなった??  ちょっと違うか???(汗)



PS.

シェフは たまに 

「今度メニュー改正する時に 赤い食材つかって ○○って ネーミングつけよかな」


と言うてます。


○○ってのは ガンダムの、シャアの、なんたらかんたら。。。

わたし ガンダム興味なしのひとなので 忘れちゃったww


「え~~、カクテルにジョジョ絡ませてるだけで十分だわ!

 ガンダムまで混じったら ポリシーなくなるし!」

地味に 却下してるひどいワタシ。。。。

ま、早いもん勝ち!やったもん勝ち!!!ですよね!?
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  ヘビロテ ・ミラーです♡  
  2013/04/13 10:35:41  
 
   


デザートの盛りつけにと ちょいと前に購入!

以前から 横にどーんと長いミラーは 使ってるんですが

(ぶっちゃけ その正体は姿見なんですw) 

もうちょい少人数分のデザートに対応できるのがほしくて。。。


さらに、常連さんで、長いミラーなんどか見てる方にも 

新たな驚き?感動?してもらうべく!!


いくら 変わった盛りつけでも 繰り返したら マンネリ化しちゃうので(泣)


この円型ミラーでデザート盛るのが 今 超お気にいりのわたし♡

ランチでも バンバン使ってます 


ミラーは 写真にうまく撮りにくいのが難点なんですが・・・。


この写真のは ディナーで、おこさんの就職祝いの席でのデザート盛り。

今の時期は、1年で1番!!ってくらい 花盛りのCHOBITTO菜なので

そりゃかわいらしく 盛りつけできちゃいます♡
 

就職・入学シーズンは 終わっちゃいましたが、春生まれの方!!

春結婚記念日の方!! その他もろもろ!!!ww


最後の〆のデザートで テンション MAX保証します
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  本日のあさごはん♡  
  2013/04/12 10:03:31  
 
 
今日のあさごはん・・・・・


なんかお花見弁当みたい???


実はその通り、注文入って作ったお弁当のお残りでございまする。。。


でも侮ることなかれ。

ごはんは 桜エビ&豆のごはん。上には ホタルイカ、近江牛味噌漬け、

きぬさやなどなど。いろいろのってます♡


花型でごはん抜いてるだけで、人参や大根 花型で抜いてるだけで、

それっぽ~~~い 


もうそろそろこのあたりのお花見も タイムリミット近し!

お花見弁当も さすがに今日で 終わりでないかと予想してますが、、、


しっかし 今年は たくさんのお花見弁当作らせていただきました~


店内にも 写真付きで 案内だしてましたが、ネットで見た、って方からの

お電話注文が ことのほか多く 驚き!


つまりは このHP、このブログ記事にあたったってことですからね。。。


これは 来年も頑張らねば!?


紅葉シーズンにも 承りますが やはり桜のパワーには 及びません。

紅葉もいいけど やはり桜の方が ひとを 呼び寄せるのでしょう。


「寒い冬のあとの春」、その象徴のようなもの 



このお残りごはんを食べつつ、ピカーン


「もっと小ぶりの箱に入れて、上にこんなカンジで具材たくさんのっけて

 ¥680,¥780で ぷちお花見弁当作ったら ウケルかもよ!

 ¥1680は ちょっと高いしな~ って人も多いだろうし!」



女性のお花見ランチには 十分の満足感じゃないかと??

もの足りない分は コンビニスイーツでも ちょい足しして 



ただ、実現するかどうかは まったくもって 未定でございます。。。。
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