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  これで、いつも遊んでます  
  2013/06/29 16:05:53  
 
ちょっと前にも スマホのカメラアプリで にゃんこ達をデコったの

アップしちゃいましたが、、、、、

相変わらず フツーじゃ飽き足らず あれこれダウンロードしては遊んでます♡

   


みんな「バカっぽい・あほっぽい」とのことでした(悲)

こっこはそういうキャラですからね。。。


   

「かわいーーい♡」「カルボなら言いそう!!!!」

カルボふぇちの娘にも 大好評。



その娘からは 「ママ。このアプリイイよ♡ 詐欺れるよ♡」

勧められたのがあるんですが、そもそも自撮り自体 最近はめったにしないので

出番がほとんどないアプリですwwww 

(「CAMERA360」ってやつです、興味ある方はぜひ)



星のかずほどアプリあるので 暇な時には 宝探し気分でみつけるのが

けっこう楽しい。。。。





スマホ、、、、完璧に おとなのおもちゃですな!



  え・・・ちがう意味にとる人 だぁれ?????(笑)
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  夏、来たる・・・・ですね    
  2013/06/29 15:07:13  
 
梅雨明けも近いのか・・・? いやまだだろう・・・!

ともかく 暑い日も多くなってまいりましたぁ 


暑い夏がくると、ワタシ、、食べたくなる(飲みたくなる)のが


    スタバの フラぺチーノ 


暑くなってこないと オーダーしません。

暑くなってからの方が 美味しさにどっぷりできるんでwww



いつもは コーヒー系のフラぺチーノなんですが、先日は


   

珍しく浮気。。。 ストロベリーチーズケーキフラぺチーノ


美味しいけど・・・・やっぱり いつものコーヒー系のが 断然よかった。。


     「フラぺチーノ♪」


うー暑い →くどいのはイヤ →でも「つめた~い」の!

→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→

アイスでなく、ソフトクリームでもなく、でもかき氷はキンキンするから

→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→

     
      「フラぺチーノ♪♪♪」


って気分を 表わしたくて!? わたしは 食べたい時は、かならず


「スタッカート」で 「フ・ラ・ぺ・チーーーノ!!!」と叫んでます


うーん わかりやすく言うと、外人さん(伊)が元気よくいう

「Buon giorno!!!(ボン・ジョールノ!!!)」ちっくな発音です!!



なんだか意味不明な内容ですが、、、、そんだけ 夏になると

スタバのそれが たまらなく恋しくなっちゃうってことです。。。。。。
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  これなーんだ?  
  2013/06/23 09:51:11  
 
    


これみてすぐ当てる方 なかなかいなんじゃないかと・・・・?


ワタシ わかりませんでした~~~~てへっ


ディナー時 まだノーゲスト状態の時間に シェフは コレ持って


胸に当て 「おっぱい♡」とか、鼻に当て「鼻!」←そのまんまや!

ほっぺに当て「おでき!」←それいうなら「こぶとりじいさん」やろ!


などなど しょーーーもないことして ひとりで盛り上がってましたww


で、で、で、、、、、、


これを 桃太郎よろしく パカッと割ると


   


      よし!わかった!!!!!  (金田一の警部さん風w)


そうです。正解は  パッションフルーツ!!!


生のホンモノ 初めて見ちゃったワタシ♡


で、これ どうしたの???  どうすんの?????


「安かったから、買った。」・・・・・・からの  「ノープラン」!!!


「ソースにする」と言ってましたが ソースにしちゃったら・・・・


「ぶっちゃけ、出来あいのソースとお客さん区別できなくなっちゃうやん?」


「生から手間かけたソースって わかってもらえないんじゃ???」


ワタシのそのひと言で、ソース案 ボツ!


昨日のディナーの久しぶり来店のお客さんのデザートに使ったそうです。


ひと足先に 退店してたわたしは 実物見てない。

そして 写真は もちろん シェフ撮ってない。。。。



バニラのジェラートに2分の1コ 添えて スプーンでPFすくって

お好きにかけてもらう方式にした模様。。。。



どんな味なんかな???? おいしかったんかな?????


また機会があれば・・・ということで。  
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  夏のスープ ☆  
  2013/06/23 09:29:16  
 
CHOBITTO菜のディナータイム。

おまかせコース ご注文の方々へ お出ししてるスープ。。


今は


     
     



♪夏がくーると思いだすぅ♪ CHOBITTO菜お馴染みのスープ


去年は ちっこい器に 2種・3種のスープでしたが、今年は


定番1種。その代わりと言っちゃなんですが、トッピング・中身が充実。



夏野菜がコロコロ入ってて トマトのくし切りに生ハムのっけ♡





少し前から このスタイルですが、昨日は なぜかパチリしたくなりました。


なーんでか??


オリーブオイルのコロンコロン具合が かわいかったからーーー




あ。 じゃがいもと「とろろ」の冷たいスープです!

とろろをひらがな表記にすると読みにくく、カタカナだとトトロと間違えそう(まさか!)

なんで、漢字にしたら、こんな難しいの出ました!!!!

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  CHOBITTO菜 裏メニュー  
  2013/06/22 14:54:29  
 
メニューブックにはのってない裏メニュー・・・・・・。


常連さんのご希望で、ってことがほとんどですね。


もちろん、たとえ一見のお客さんでも 事前に ご相談くだされば

シェフができるものなら 対応させていただいてますが。


今回ご紹介するのは  パスタメニュー!!


    


バジル・松の実がポイントの・・・・そう!! ジェノベーゼ 


どこのお店にもあるってものじゃないんで ご存知ない方も多いでしょう。


ワタシも 片手で数えられるほどしか 食べたことないwww



正直、バジル主役の個性強いキャラですから、好き嫌いがわかれるところ。



なぜ このパスタが 裏メニューになってるかというと、オープン当初からの

常連Mさんが 先日ぽろっと 「ジェノベーゼできる??」って。


その時は もちろん材料もなければ ソースの仕込みもしてないので

ご期待には 応えられず。。。。。



実は ワタシもジェノベーゼ好きなほう!(松の実好きなんで♡)


Mさんにかこつけて 「Mさん用に ジェノベーゼ 仕込まないと!!」

シェフをたきつけて しっかり仕込んでもらったんです 


残念ながら まだそのMさんは  お味見してらっしゃいませんが


    「我こそは ジェノベーゼ好き!!!」


って方みえましたら、どうぞ ご注文してみてくださいねっ



そうそう、事前に予約というと・・・

これは「裏」でなく メニューにありますが、要予約の「〆め鯖 炙り寿司」


昨日のお客さんにも「もうおかわりは・・・ないんだよね???」と

言わしめるほど 好評でした 


   


昨日のは こんなカンジ。

海ぶどうが 入荷したので いつになくゴーカ版かも!?
  




 
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  ごめんね ベビちゃん (><;)  
  2013/06/22 10:26:25  
 
で、、、続きです。


昨日の常連さんは 普段ご夫婦お2人なんですが、昨日は 娘さん夫婦ととともに。


3ヶ月だというベビちゃんも一緒でした 


そのべビちゃん、おネムの時間なのか 途中「おんぎゃあおんぎゃあ」


ほんとに 「THE 赤ちゃん!!」の泣き声~ 萌え~



パパ&ママが お外に連れ出し おネムさせて しばらくベビーカーで

すやすやしてまちた ♡




が!!!!



しばらくすると ムズムズ・・・・また「おんぎゃあ~」

おじいちゃんもパパも・・・ みんなで あやします。



でも 抱っこでも なかなか ご機嫌よくならず (泣)


そのころは もう最後のデザートタイムになるころ。

デザート盛りつけ終わったら 手が空くわたしは ひそかに

「抱っこしてましょうか!」作戦?を 決行しようかと目論みつつ・・・



このぐずり方、、、あきらか 不機嫌モードだ!! 


「赤ちゃんには 暑いのかも、、、エアコン付けましょうか。」


自然の風から エアコン急速モードに切り替えたら!!!



べビちゃん すっかり ご機嫌なおって ご満悦!!
  

  うっ、、、ご、ごめんね、、、、、ベビちゃん。。。。。


もっと早くに 気づいてあげれなくて (泣)


(抱っこしそこねたのは ちょっと残念ですが・・・)



終わりよければすべてよし!!ってことで 勘弁してくれないかな。。。。


まだおしゃべり出来ない赤ちゃんは 泣くのが 精一杯の感情表現。



あ~~ 3人も 産んでて もっと早くわかってあげないと~~。


赤ちゃんの頃は、大人が寒いくらいの温度で エアコンかけて育てました、確かに!


ほんと ごめんね、、、、、おばちゃん すっかり忘れちゃってて。


   自己嫌悪に至る。。。。。。。。。



シェフと出産経験なしのバイトさんだけシフトの日だったら、きっと最後まで

気づかず、ベビちゃんは 地獄だったでしょう、、、コワい!



ベビちゃん連れの場合は あんまり暑くなくても エアコン使うように

シェフに しっかと 申しておきました!!

(シェフ、自然の風 好きなんですよね・・・・)




去年の夏のブログにも書きましたが、オープンキッチンのCHOBITTO菜は


夏本番になると エアコンが効かなくなり 正直 暑がりさんには

キビシイ状況に陥ってしまいます。。。。


赤ちゃんには 残念ながら 100%不向きなお店になってしまいます。


かわいそうなので 夏の暑い時期は ちっちゃいお子さんは お留守番。

または 涼しくなる時期まで ご両親も CHOBITTO菜おあずけ。



心苦しいですが、ベビちゃんのためにも その2択でどうぞ お願いします 



ほんとに ごめんね・・・・ベビちゃん。

ごめんね握手したお手々 ぽにょぽにょで可愛かった (萌え萌え

 
 


 
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  初夏のつきだし、、、ってカンジです  
  2013/06/22 10:10:09  
 
昨日のディナーにお越しの常連さんにお出ししたつきだしは・・・・


    


梅雨のじめじめ感を 忘れさせるつきだしじゃぁ あーりませんかっ!?


ひとつは 桃の冷製パスタ(もちろん 極細カッペリーニで)

もうひとつは 鱧と夏野菜の煮びたし。


どちらも 前もって 冷蔵庫に眠らせておいたので 冷やっこい。



でもでも。。。。。。。。。


ここ2,3日って 台風の影響もあってか ひところの暑さがウソみたいに

過ごしやすい気候ですよね!?


「年々 暑がりになってるゾ! 更年期か!?」と ぼやかれてるワタシが

気持ちよく 過ごしてますもん。


(注: 更年期障害なら いわゆる「ホットフラッシュ」=「顔だけが暑くなる」はず!

断固 「違う!!」と否定していますケド。)



今回のひんやりつきだしも、もっと 夏本番になってきてからの方が

もっと カンゲキできたかも????




でもでもでも。。。。。。。。。。。


「心地よい」「あんま暑くない」と感じるのは オトナだけなようで・・・・




       続きは お次へ。 



 
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  日曜日のディナーに・・・  
  2013/06/20 10:49:18  
 
もう4日も前のことで やや新鮮味に欠けますが あしからず・・・。


日曜日のこと。

シェフにとって、20年以上、ずーーと昔からの先輩。

居酒屋・武士(サムライ)の大将からお電話があり、とある方といっしょに来店だって!


それは・・・・・・・・・


    

あ、間違えました! このサインは 桂きん枝師匠ご来店のときの。。。


    


これで、わかったら すごい!!!!

シェフが チョイスしたメニューブックの色が 悪すぎっ (残念!)


   

    ちょっと 暗くて わかりづらい????


   


両脇の2人が あまりにぶよぶよなんで 明るい写真は イヤだ~~(泣)

顔の大きさが 違いすぎるわぁぁあ~~


中学の頃は 「リングにかけろ!」(漫画ですw)に夢中になり、

高2の夏には 地元開催の高校総体 ボクシング会場で、

「赤コーナー ○○高校 ○○○選手~~。青コーナー・・・・」

なんて アナウンスしていた(放送部だったんで)ワタシ。


なにより 地元が 愛知県と同じだし、

なにより、数日前に 『ミナミの帝王』で そのお顔を拝見したばっかのワタシ。



これも なにかのご縁ですかね~~~~なんて。。。




そうです。  元プロボクサー 薬師寺保栄さん。

  第23代 世界バンタム級チャンプ
ですよ。。。




最初に 「オマール・伊勢海老 苦手なんで・・・」とのことでしたが

よかったです~~~

「オマール・伊勢海老しか 食べないですから。」じゃなくて!!

CHOBITTO菜に 普段そんな高級食材おいてないんだものwww


武士の大将も含め 総勢12名!!


他にも お客さんグループ数組も!


ひえ~~~~! うちのキャパ 正直超えてまして ピーピーいってました(泣)

詳しくは また 明日にでも・・・・・・!


     ランチ始まっちゃう!!!!!
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  ハマってます♡ カメラアプリ  
  2013/06/16 15:04:52  
 
金爆?萬田はん?ジョジョ?・・・・いやいや お塩?

どれも正解~~~!!



ですが、タイトル通り ちょっとお気に入りなのが 「LINE CAMERA」


昔っからガラケーでも 小細工はできてましたけど このアプリはなかなか♡


ありとあらゆることができて かわいく・かっこよく出来ます。

もっぱら DLした金爆画像か うちのにゃんこ達をモデルにして。。。


にゃんこネタも 最近upしてないし、ここらで どうぞお付き合いを♡



 

じゃじゃ馬娘の末っ子 こっこちゃん。



ますます赤ちゃんがえり中 おにゃんこ界のベンジャミン・バトン カルボ。





犬の化身!? 豚さんの化身!? 甘え上手なおでぶ ハウル。




大トリ 自分をねこと思ってない女王さま まろんちゃん♡


ただでさえかわいいのに、さらにさらに「萌え~~♡」な4匹になっちゃってます! 
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  ぎんなんとの死闘・・・・・  
  2013/06/16 14:37:22  
 
実は実は、、、、すこし前、いやけっこう前に、、、(汗)

ぎんなんを すんごいたくさんいただいたんですよ。。。

すんごいぎょーさん! どえりゃーよーけ!!(←河村さん風名古屋弁W)


生モノじゃないのをいいことに シェフのお尻は重く・・・・

なかなか手を出さないので ワタシは 業を煮やし・・・・


ついに 大量のぎんなんと 立ち向かうことにしたのであった!!!!


昨日・今日と 2日間にかけて。


ぎんなんには素人のわたし&シェフ。

最初 フライパンで からから炒って、殻剥いて、、、、と結構 大変!


そこで、困った時の クックパッド!!

でるわでるわ いろんなレシピが わんさかと♡


その中で プロ伝授!みたいなフレーズとカンタンそうなレシピにつられ

真似っこしたのが 大当たり!!!



  * はじめに 殻にヒビいれます。 金づちなどでこつん!

  * ぎんなん50gに対し 水 50cc 塩5g (カンタン比率!)

  * フライパン(鍋)にいれて 強火点火!

  * 水がなくなって 音がしなくなってきたら 出来上がり!!



から炒りの時と違って つきっきりじゃなくていい!

水分とぶまで 放置しておける!!!

あとは 殻をぬいて 食べるだけ♡  しかも薄皮ごとOKだそう。

実際食べてみても 薄皮 まったく気にならない!


これで これからいつぎんなんと出会っても 大丈夫だっ!!



ただ・・・・・・今回のぎんなん 量が はんぱなく・・・・・・(泣)

殻を剥けども 剥けども 先が見えず・・・・・(泣)


でも、かならず ゴールはやってくるものですっ!!!

ついに ぎんなんとの死闘に 打ち勝ちましたっ!!!


    


(写真だとすくなくみえるな・・・・なんでだ???)


そしてワタシは


    


   抜け殻のように。。。精魂 尽き果てましたとさ。。
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