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  くじ運の明暗・・・  
  2013/09/28 15:43:55  
 
くじ運・・・・

めっちゃ 強くもなく 弱くもなかったはずが、今年のワタシは からっきしダメ。


金爆ライブ 希望の場所は、全滅。。。。(泣)

(昨日 滋賀で ライブだったんだよな。。。行きたかったな)



そして 今日も また 抽選はずれのメール 来たーーー(泣)

日本武道館のめざましライブ。。。。(金爆でるから♡)

競争率からして 期待してなかったけどサ。。。。


ライブのみならず 某スーパーのガラガラ回しても はずれっぱなし!



それに引き換え シェフはというと なんかついてます!

ガラガラも 1回回しただけで なんか当てたし。(ワタシ5、6回で ×)



まぁ この前は 車まで 当てられたけどね。


お客さんから 「こういう時 宝くじが当たるかも。」なんて言われたもんですが


それを 実証するように、今日 釣り具屋さんで 2等当たり!!

遣った金額 3000円以下なのに 5000円の金券ゲット!!



う~ん、たしかに 宝くじ 買い時かも!?



しまった!こんなことなら シェフの名前でライブの抽選申し込めばよかった! 


当たったかもしんない。。。。 




あ~あ、ハワイ行きのチケットとか 当ててくんないかな~~~。


己のくじ運には 見切りをつけて 他力本願なのでした。。。。
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  絶品! カマス 一夜干し  
  2013/09/26 10:46:25  
 
シェフがいっぱい釣ってきたカマス。。。

70匹くらい。。。。

   

その一部が 早速 一夜干しになりまして、ついさっき お味見~~♡


わたし、干物系って 正直イマイチで、ましてや カマスなんて身の細いのは


「食べるとこあらへんやん!」ってイメージ。



でも、カピカピの干物じゃなく さらっと干しただけのせいか、このカマス!


とっても 美味でございましたーーー♡


70匹全部 一夜干しにしたらいいのに~~。 ブーイング!


なんでも すんごい 下処理が めんどくさいらしいです。。。


シェフの根性無しっ!!!


   
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  大漁・・・かな!!  
  2013/09/25 10:35:18  
 
 
昨日のお休み、、シェフは 例のごとく アレですよ。


福井まで出向いて 船乗って  魚釣り~~~!

 
うだうだ言ってんと さっさと釣果報告とまいりましょう!!!!



カンパチ 1   ハマチ 5   サゴシ 4   アオリイカ 4

サバフグ 2   カマス 約70



まぁ なんともバラエティに富んだ いろんなおさかなちゃんたちです♡


残念なのは ワタシからの遂行命令(笑)だった「カンパチ・ハマチ大漁祭」じゃないこと。



なんでも 3回ほど (きっとカンパチらしい)イイ引きがあったのに ばらしちゃったんだと。


   「なんで逃げられるんやーーーー!!」



しかも その言い訳が・・・・


「やっぱ、毎回 針替えんといかんのやな~。 針先が弱くなってて ダメなんやな~。。。」



いかにも 「新しいのを買わなくちゃ ご希望通り釣れない」アピール!!



なんとも みみっちい感wwww



堂々と 請求すればいいのに! 

釣れなかったら あとがコワいけどな・・・!!




そうそう かき忘れましたが シイラも釣れたらしい!


ハワイでいう「マヒマヒ」!!


シイラとマヒマヒが 同じって 知らなかったーー。

シイラッて響き 好きじゃないの。

「老人と海」のイメージしかないから。。。


マヒマヒ・・・・なんともポップで好き!! 

カンケーないけど 「ハクナ マタタ!!」 同様ウカレタ気分!!



ハワイ在住常連さんが 帰国してたら マヒマヒ料理出せるのに~♡





ちなみに シイラは やっぱり フライに化けます。


カマスは 一夜干しかな~。


あとは お刺身とか 塩焼きとか????



シェフに この大漁話を よいしょ気味に振ると

きっと なにか イイことあることでしょう。 きっと多分♡



 
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  もらっちゃった ♡ べビちゃん写真  
  2013/09/23 10:40:38  
 
何年もずいぶん前から CHOBITTO菜にお2人で いらしてて、

ご結婚→ご懐妊→べビちゃん誕生!!!


というカップルさん 何組もみえます♡


その中でも、2次会もCHOBITTO菜でしてもらい、おまけにおまけに


旦那さまは ジョジョラー☆という なんともたまらん(?)Gさん。


先日 旦那さまおひとりで みえた時 べビちゃん写メを いっぱい見せてもらい


「いやーん かわいい!! メールで送ってほしいくらい♡」


と言ったのを 覚えていてくれたのか はたまたただの親バカか(Gさんゴメン!!)



昨日 ランチにみえた時 3枚も べビちゃん写真もらっちゃいました~♡






お許しもらうの忘れたんで モザイクかけましたが・・・。


せっかくのカワイイ愛娘 みんなに自慢したい!!

って場合は また教えてください。 モザイク取りますのでね。



う~~ん かわいいな  めんこいな   そりゃデレデレになるわな♡



初産ながら 超スピード出産だったそうで なんとも親孝行なコだ!!


早く 3ショットで CHOBITTO菜にいらっしゃる日を

心待ちにしてます!!



ぷにぷにべビちゃん だっこさせてくださいねっ!!

 



  
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  可もなく不可もなく、、、でした  
  2013/09/22 10:58:22  
 
         

先日のまかないメニュー ご紹介!

トマトソースのパスタの上に お野菜てんこ盛り ☆


うん、ビジュアル的には なかなかそそられる!


食べてみると・・・・・タイトルの通りwwww


悪かない。。。フツーに美味しいけど、でも「んまぁーーーい!!」ってことはないww



ちょっと前に 内海・名古屋方面に出かけた時、これといたお店がなかったんで

無難に 安全パイとって入った 某ファミレス。。。デ○ーズ。。



そこの 「フレッシュ野菜とハンバーグの黒酢仕立て」ってのがなかなかで、

すかさずシェフが 「コレ、パスタで作ったら うまいかも!!」



といういきさつで 生まれた試作のまかないでしたーーー。



パスタとハンバーグでは 同じ美味しさにはならなかった。残念!シェフww




それより、業者さんからもらったサワークリームのトッピングの方が

めっちゃ美味しくて ワタシ的にはトマトソースパスタには 必須になりそう!!


ちょっと欲しくて、買ったものの余らせて遣いきれないような存在のサワークリーム。。



そんなのが眠っててたら、トマトソースパスタに ちょい足ししましょう!!!



肝心の野菜トッピングでなく サワークリーム美味しかったよ♡っていう


最初の狙いと違っっちゃったまかないでした。。。。







   
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  昨日は 貸切パーリナイ ♪  
  2013/09/21 09:52:25  
 
昨日は 貸切となってました CHOBITTO菜です。


某病院さん仲間のパーティ。


送別会&ちょっとサプライズで 結婚祝いも。


別注で ケーキオーダーあったので、 シフォンケーキにフルーツ&クリーム&飴で


かわいらしく。。。。


悲しいことに 写真なし。


シェフが 仕上げを直前にしたので、そんな余裕なくて (泣)


パーティの写真も 撮る余裕あまりなく。。。


大人数飲み放パーティは グラスや取り皿の準備が なにげ大変なもので (言い訳)



    



      



最後の最後、アーチで 送り出しのシーンを パチリ。


イマイチ なんなんか わからへん  www




このアーチの送り出し。 卒業式なんかでもやりますが なーんか好き♡


こころが ほわんってします。 する方も される方も。





CHOBITTO菜、なぜか 数少ない貸切のほとんどが、病院関係!

学校関係、ってのもよくある。。。


フツーの会社、とか なぜかあんまりないんです、不思議。。。



病院だの 学校だの、、、なんかCHOBITTO菜 真面目な、健全なニオイwww
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  明日のディナーは 貸切ですっ!  
  2013/09/19 10:22:30  
 
明日が 「貸切」ってこと 頭じゃわかってたのに 告知忘れ。。。。



  すみませんっ!!!!!



ということで


    明日 9月20日 (金)

      ディナータイムは 貸切  でございます。


せっかく 足を運んでいただいたとしても ご案内できないのです。。。


ごめんなさいです。。。。




ランチタイムは もちろんいつも通り、 土日ももちろん いつも通り。


お待ちしてます ♡



ちなみに、来週。

    月曜=営業    火曜=かわりに休業


とイレギュラーなので よろしくお願いします!!



PS.

 もしも昨日のディナータイム。。。早めの時間 (18時ごろまで)に

ご来店くださった方 おみえでしたら すみませんでした。。



CHOBITTO菜 無人状態でしたよね。

例の追突絡みでシェフ 整形外科に行ってたもので。。。

レントゲンやらなんやらと むっちゃ時間がかかってしまったそうで。。。



ご迷惑おかけしました。。。。


そして 頑丈なシェフの首!! ギプスもなんもしてない!!


ご心配なくーーーー!です。
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  「釣る」はずが・・・・  
  2013/09/18 10:08:48  
 
    


あ、ちなみにこれは 今日お渡しするお弁当♡

近江牛しぐれ煮のごはんと 松茸&栗ごはん 秋の味覚2トップごはん!


もう1段のおかずの方にも サツマイモが入ってたりして しみじみ秋です。。。



シェフは、このお弁当の仕込みを 昨日休み返上で こなした後、


いそいそと 福井まで さくっと釣りでもしよかと出かけたそう。


ワタシは 朝から 愛知の実家へgo!でした。


実家で ごろごろまったりしてるところへ、、、 ピポン♪ LINEが。

  

  「追突された。」

  「首痛い。」

  「後ろのタイヤ もげた。」

  「レッカーで帰ってきた。」


え~~~~??  でも、大事ではなさそうな元気っぷり。


なんでも、信号待ちで 停車してたところに ノーブレーキでおばちゃんの軽が!!


  「ノーブレーキ!?」

よく 首痛い、、、くらいで済んだなと。


おばちゃん 飛ばし屋じゃなかったんだな~。


飛ばし屋ダンプとかだったら、押し出されて 青信号直進車とガツン!とかありうる!!


車が 自分の身を呈して衝撃受け止めてくれたんで この程度で済んだんだね~。



ま、不幸中の幸い ということになるのでしょう!!



ワタシ 乗ってたら ヤバかった~~~!


首強くないもん。 再起不能でヘドバン出来んくなるwww





とまぁ、 「釣る」つもりが 「掘られた」  お話し。。。。。 
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  法要弁当 好評です  
  2013/09/15 10:29:45  
 
またまたご注文いただきました 法要弁当。

今回のご予算は 3500円。



     




二段のお弁当で、これでもかって種類 ぎゅぎゅっとつまってます。


一見 コンパクトながら 十分 おなかいっぱいになるはず。


通常のお弁当も リピーターの方 ちらほら増えてます。


数が まとまれば 配達も 承ったりしてます。

(距離・時間などにより おことわりの場合もあります)


以前、木ノ本の方から お問い合せあったんですが、おことわりした後に

「しまった! この数なら ランチ休んで受ければよかった!!」

ってこともアリ。。。。


ある程度遠方でも 大口なら 通常営業なげうって(?)作らせていただくので

一度 ご相談を!!!





あとしばらくすれば 紅葉狩りの季節やってきます。

そんな時にも CHOBITTO菜のお弁当 ぜひどうぞ ♡
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  不順な天候 不順な体調??  
  2013/09/15 07:39:45  
 
    


観賞用のかわいいかぼちゃ♡ なんのカンケーもないですが・・・。

あまりにキュートなんで  のっけてみた 

ショップカードと比べると ぷち具合わかるでしょ?



9月にはいり なんか秋めいてきたぞ っと思ったのも 束の間 

また夏のような暑さにもどってみたり、今日は今日で 雨。。。。

涼しいんだか 蒸し暑いんだか???



こんな不順な天候のように ワタシも体も ミョーな具合??


金曜日、午後から 首・後頭部あたりがなんか痛くなり、夕方には

キモチ悪くなってきて。。。


19時のご予約タイムまで バックヤードに段ボール敷いて 寝てました。


(おまえは ルンペンかっ!とは 後日談ww)


運悪くこの日は NOバイトデーで 休めない・・・・(泣)


きっと お客さん登場したら いつもの気合いで 治るはず!!


と思いきや・・・・!! ますますキモチ悪い・・・・。


しゃがんだまま カクテルを作り(テーブルに手だけ伸ばして作りました)


もうギブ宣言!!!! 


気の毒に 平日でもないのに シェフひとりで 店まわすという・・・。


ほんとに 無理だったんですもの。。。。


帰宅後、胃の中すっきりさせて 寝たら、、、、ほぼ治った ♡



シェフからは 「ライブで 頭振りすぎなんやわ。」

え????  まさかの????  ヘドバン痛????


そうかも・・・と思い始めたけど、翌日(昨日)の午後には 完治!!

そんな いわばムチウチみたいなもんなら もうすこし治るのかかるでしょ??



とすると ヘドバン痛じゃないような???


第一 首より キモチ悪いのが勝ってたし?????


結局 お昼に某店で 食べたものの食あたりじゃないかと。

同じもの食べたシェフは ぴんぴんですけど、デリケートさの違いでしょう!



ほかにも なんか暑いなーと思いながら仕事してる時、

「これって みんな暑いのかな?? まさか更年期障害じゃ??

 噂のホットフラッシュってやつじゃ???」


自問自答しつつ 仕事してます。。。。



あーーーやだやだ!!!!


天候が悪いのか????   トシのせいなのか?????

かつては 3週間でもぶっ通しで 仕事できたのに・・・(泣)




わーかーかーぁったーあのころー なーにーもーこーわく―なかーぁった

ってなカンジ !?

  


  
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