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  バタバタの3月・・・・  
  2014/03/29 10:01:20  
 
 
桜の花も いつのまにやら あちこちで開花宣言!


もう今に 4月ですもん 当たり前ですが・・・。


確定申告が 済んで ほっとしたのも束の間、姪っ子の結婚式あり、

長男くんの 新入社員研修旅立ち あり、、、


あっという間に 月末で 毎月の経理仕事に加えて、4月からのアレ。


「消費税増税」


どーするべ???  あーしたら こーしたら、 シェフと思案重ね。。。



ホントに バッタバタの3月です。。。。


師走以上に バタバタ感ある今年の3月です。。。。。



結局のところ


ランチは 据え置き。 

和(ごはんもん)のランチ:1680円。 

伊(パスタ)のランチ:1380円。



ディナーは とりあえず 増税分 上乗せ (10円未満切り捨て)


ということに あいなりました。



「とりあえず」 というのは、、、、、、

6月(予定)から ディナーのメニューの一部改正を しようと思うので、

それにあわせて、既存メニューの単価も再考の上、税込表示にする予定です!



数ヶ月 ややこしいカンジのCHOBITTO菜ですが、どうぞご了承ください。




6月のメニュー改正も はじめは 9月、10月という話でしたが、

「アカン!!  そんなん遅すぎるっ!!! (怒)」


なんとか 6月まで 早めましたとさ。。。


どうぞ 首を長くして お待ちください。


新たなイチオシメニュー ヒットメニューが ひらめきますように!!





あ。  写真は 数年前のまだ小娘時代?のまろんです。


「桜と まろん」   萌えますぅぅーーーー
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  シェフ初ハマりのゲーム  
  2014/03/25 10:58:24  
 
シェフは キホン的に ゲームしません。。。。

ワタシが ガラケー時代から ちょくちょくゲームしてても、

「そんなん どこが面白い??」

まったく食いついてきませんでした。


ところが!!!

ワタシが 娘おすすめで始めた「私だけのおしゃべりトム My Talking Tom」



これに、っていうかこの中のミニゲーム「フラッピートム」に 初ハマり!!




にゃんこのトムに柱の間をくぐらせるゲーム。



はじめは すぐ撃沈wwww


それが、お互い負けず嫌いなのか、 アラフィフの2人で 追いつき追い越せ。。。必死!



でも、最初は優位だったワタシの記録を大幅に更新されてしまったんで、

教えたワタシは やる気なくしてます。。。しょぼん


別のゲームにシフトして、せっせと Myトムを育ててます。





なでると ゴロゴロいうし、トイレ我慢してる顔かわいいし、

リアルにゃんこ飼ってるにもかかわらず このコもとってもかわいいです。



にゃんこ飼いたくても飼えない諸事情のみなさんは ぜひとも おすすめ!





シェフに ゲームで負けたリベンジは ゲーマー歴10数年の次男に

託して、今日明日にでも シェフの鼻 へし折ってやる!!!



おとなげない!?   わかってますけど、負けず嫌いww
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  雑誌 Leaf の取材  
  2014/03/20 10:15:11  
 



昨日のランチ おかげさまで なんだか忙しく・・・・・。


まだお客さんいらっしゃる中で、Leafのライターさん カメラマンさん登場。



どうやら 4月下旬発売予定の、、、分厚い特別号に 掲載だそう。



ずいぶん前にも 載せていただきました。 



お久しぶりのLeafです。




まだちょい先ですが、発売後 本屋さんにお立ちよりの際は、パラパラめくって

CHOBITTO菜 探してみてくださいまし。。。
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  祝1歳!のケーキです  
  2014/03/15 10:19:17  
 
先日木曜日。

ディナーに、常連さんファミリーのご予約。


しかも、お孫さん1歳のハピバパーティーです!


しかも、コースのデザートとして お誕生ケーキをとのオーダー。



実物 見たかった。 

その場に居合わせたかった。


 あいたかった・あいたかった・あいたかったーーーー


けど、この時期 雑多な用事が 目白押しで、ディナー前に帰ったワタシ。



もーここのご主人が そりゃあ お孫さんに めろめろめろんちょ(笑)


ホントに 眼の中に入れてしまいそうなカンジw


最初 直接ご来店で 予約もらった時、お名前を失念してしまい、予約帳に


「孫めろめろじーじ」と書いちゃったくらい。


*注*

その後 お名前思い出しました。。。。。。



「孫めろめろじーじ」・・・・お客さんに対してたいへんなご無礼ですが、、、、


あくまでも、ワタシとしては 100% 親愛・敬意もった表現です、あしからず。。。




で、そのケーキは




提供時には、ミラーに、べビちゃんのお名前書いて、かわいく飾りつけたと予想。



今は1歳で 正直 CHOBITTO菜の記憶 インプットされないでしょうが・・・。



きっと 2歳 3歳・・・と 成長ぶりを 拝見できるものと思います。

いや、そうでないといけませぬ。

ずっと ご来店いただけるように がんばらないと!!


「ちょびっとな いきたーーい。」と 常連さん方の2世3世に言ってもらえるよう

がんばらないと!!!


     ふぁいと!!! 
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  卒園おめでとうランチ  
  2014/03/14 16:06:16  
 
今日のランチタイムは 貸切だったのです。

(事前告知しそこねてました。。。すみません)


せっかく足を運んでいただいたのに断りしてしまったみなさん、ごめんなさい。


今日の貸切はというと 某保育園を卒園したちびっこ&ママのランチ。


16組の親子ペア。


幹事さんとの打ち合わせで カウンター席に 料理をずらっと並べるビュッフェスタイルで。


「ちびっこに ポテト、唐揚げは 外せないよね~。」


想像してましたが、ポテト、唐揚げ、チキンナゲットの売れ行きが・・・・・

すさまじかった(笑)


他に サラダ、パスタ、鰆塩釜焼き、カリフォルニアロール、フリッタータ、

イベリコ豚とんテキ、リゾットコロッケ、カルパッチョ、サンドイッチ.クロスティーニ


さいごにデザート。



提供側は ボンボンおいてくだけで、普段のランチよりむしろ楽チン。

でも、やっぱ ちびっこパワーに生気を吸い取られるのか?

なんか疲れたび。。。。。



あ。 そんなこと言っても、今日のちびっこ軍団は 別に悪さするようなタイプじゃなく、

いたって、歳相応の元気っこだったんですけどね。


この歳で みんながじーっと大人しく座ってたら、かえって不気味だし!



最後、お開き前に 数人の子が前に出て、「ごちそうさまでした。」のご挨拶。


萌え萌えきゅんきゅんな瞬間でしたーーーー。


お当番さんの挨拶系。。。 いつの時代もかわらず かわゆすぎる!!


うちの子たちも こんな時代があったんだよなぁ。しみじみ。。。




4月から ピカピカのいちねんせい!!!!


ともだち100にん つくってね!!!
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  春といえば、、、、  
  2014/03/09 14:55:03  
 
ぽかぽかあったかくなったと思いきや、ここ数日 「やっぱりか!」の寒の戻り。。。


想像通りだけど、裏切られたキモチ!?


で、今日は 一転 陽ざしもやわらかないいお天気。

室内から見てる分には もう春です。



そんなわけで、CHOBITTO菜のランチデザートは

去年に引き続き、この時期限定パンナ!




  


      さくらのパンナコッタですっ!!




さくらのつぼみの塩漬け ちょこんとのせて、その塩漬けを戻すのに

使ったピンクのお水をジュレにして、ちらしてあります。



ほどよい塩気で  「塩スイーツ」といってもいいかも!?



今日から 登場なんですが、このさくらのつぼみ。

結構な率で みなさん お残し。。。。


ワタシは ぱくっといく派なんですけどねぇ。

さくら餅のあの葉っぱも、もちろんぱくっ。

何とも言えない独特の塩味が 好きです。



さくらパンナも つぼみといっしょにぜひ!!

塩っぱさが 増して 普段のパンナコッタと ぐーんとぐーんと違いが!!




まだまだ寒さは残ってますが、言うてる間に、桜もほころぶホントの春が。

あー待ち遠しい。

   

  はーるよ 来い  はーやく来い  ですね。

   
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  今年の金爆参戦予定決定!  
  2014/03/09 10:41:19  
 
すみませぬ、、、、超自己マンネタで。。。


今年も 金爆は47都道府県ツアーなんです。

営業しまくります。。。


この前、FC先行予約抽選。 8日土曜には モバイルサイト先行の抽選結果が。



去年の競争率にビビり、今年もめいっぱい20数か所分 エントリーしたんです。


あけてみりゃ、FC、モバイル共に 当選したのは 各4か所だけ!!!


しかも、東海、北陸のまぁ近場が ほぼ全滅・・・・(悲)


アクセス調べて、ちょっとやっぱ遠すぎ、不便、、ってとこは当たったものの諦めて


結果



岡山、 山梨、  広島、  名古屋    参戦しまっす!!


よかったのは 近場の名古屋が FCでも、モバイルでも当選して

3枚ゲットできたこと。


久々に 娘と次男 3人参戦します。先の話だけども。



一般発売、無理だろうけど 一応 滋賀狙いしてみようと目論んでます。

もし2枚取れたら シェフが 行きたいらしいのでwwww


5月から ワタシの金爆ツアー 始まり始まりです 








あーーはやく人気 落ち着いてほしい。。。

前みたいに、楽にチケットとりたい。。。。



テツ&トモ。。。。藪から棒ですが。

1年先まで 営業予定ぎっしりだとか。

笑えて、うまい歌もきけて、、、一粒でニ度おいしいってやつだとか。


考えたら 金爆だって イケメンのテツ&トモがダブルで揃ってるようなもん。


歌うまいのは ひとりだけどww


だから、まだまだライブチケッ争奪戦は 何年か続くよね。。。。
 
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  オードブルに おべんとう いかがっすかーー  
  2014/03/09 10:24:26  
 
今朝は オードブルと お弁当(別々の注文ですが)のご注文。






お弁当だけだと




とまぁ こんなカンジ。。。


ワタシが 重役出勤した頃には もう出来あがってました (笑)


「写メっといてよ!!」言っといたンで、任務遂行のシェフ。


 

キホン お弁当のごはんは 2種類。


季節に合わせて 炊き込みご飯が入るんですよ。


・・・・あかん・・・・やば・・・・・・・


近眼コンタクトつけてる状態だと 近場のもの ほんと 見えへんの。


今日のが なんのごはんか ちんぷんかんぷん (泣)


いいかげん眼科いかないと 眼精疲労も ますます悪化すること確実。。。


いわゆる 老眼。   やな響きだこと。。。。



でも!!! 気分だけは 「老い」ていかないぞ!!!




ちなみに タイトルは、昔なつかし駅弁の売り子さん風ですww


この時点で  若くないかな!?  あはあはあは・・・・・
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  恐怖の統治をする次男くん  
  2014/03/07 15:33:17  
 
昨日長男 さっき長女 ときて 次男くんを無視できないです。


3人目にありがち?な 良くも悪くも ほったらかしというか 自由気ままに。。。


長男の時は ゲームとか、炭酸飲料とか デビューさすのも めっちゃ遅めだったのに、

3人目は 上に合わせて 始めちゃうので そりゃなんでも解禁早くなる。


入園前の、字も読めない内から 勝手に長男のゲームボーイONにして

ポケモンバトルしてました。。。。


炭酸も 長男はデビュー遅めだったせいか 今じゃ キホン飲まない。

それにたいして 次男は カラダが炭酸でできてるんじゃ?って思うほどがぶ飲み。



赤ちゃんから 育てなおしたい!!! そう思うことしばしば。。。


でもまぁ、うちは誰ひとり 手をやくような反抗期がなく ほんわり優しいタイプ。

それと 健康でさえいれば 親としては 文句言いません。。。





で、その次男くん。   とってもとっても猫が好き。


ただ、、、、かわいがり方が 難あり。

猫の気持ち 無視して かまいたがる。


気ままな代表「猫」としては ウレシイはずない。

現に まろんなんかは ご機嫌ななめだと ワタシですら ひとにらみされるだけで

「こ、殺される!」 ってくらいコワい。


それなのに、そのまろん。

なぜか 次男には 牙むかない。。。。(うーーーて唸るときはある)


ナイーブキャラのカルボ(ハチ割れのこ)なんて、自ら 次男の膝にのって


甘えてくるものの しっぽが お腹にくっついてる。


これ、「怖がってる」合図!!!


イヤなら 行かなきゃいいのに、怖がりつつ膝にのるカルボ。。。。


「きっと 『この人に気にいられなきゃ 捨てられる、殴られる』とでも思ってる!?」


娘らと 話してます。

もちろん殴ったりなんかしないけど、なんかオ―ラでてるんじゃないかと。


でぶ猫ハウルは つかず離れずと 上手につきあってる。


空気よめない末っ子のおバカこっこは、なーんも考えてなさそうなので

唯一次男を扱いなれてるカンジ!?


自分が行けない場所へのクレーンとして 次男をこき使ってますww





ほんと 猫好きなら ほっとく優しさもっててほしい。。。。


ねこの気持ち(カルボとまろん!)に代わりまして 切に願う!!!



 




 

 
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  ボケ担当の娘です  
  2014/03/07 15:20:18  
 
我が娘。 

来月には なんとハタチになる!! 

じいちゃんもばあちゃんも 親のワタシですら 信じらんない驚愕の事実!!


なんどかこのブログ内でも そのボケっぷりは披露してきましたが、

先日 またおバカ伝説に新たなエピソードが!!


ワタシの腰痛関連。

LINEで、話の流れで 整形外科行ってくるわ、っていったら・・・・・






どーおもいます!?


まぁ、おなじまちがいでも、最後に

「うん! ママ 絶対(整形)した方がいいと思ってた!!」

で〆られるよりは イイですけど (苦笑)



1日に何度も、下手すりゃ 1時間に何度も「あれ?スマホがない!!」と騒いでる。。。


なんでも 行方不明にする。というより探し方が 雑なだけですけど。

こんな娘が ハタチになってもいいんでしょーか??


不安を覚える母です。
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