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  昨日のお休み。  
  2015/05/31 09:20:54  
 
昨日の土曜日、お休みさせていただき ご迷惑おかけしました。。。


シェフ 輪島遠征(釣り)のため。


普段、ご同行の方に有休とってもらって 月曜に釣り、もあるので、

今回は シェフのほうが 合わせたという、、、お互い様の事情なのです。。。



ともかく すみませんでした。。。。




でも、、、、、


そのおかげで?  また天然モノのおさかなたちが 皆さんのおクチにも!








鰤  4   メジロ  10   ひらめ   1   タヌキメバル   2だって。



ほんとは 「鯛狙い」だったんですよ。。。。


だから  釣果報告聞いたワタシは  「鯛 ゼロ? 」(ケッ!)でしたw


でも、ボウズのひともいたりで、 シェフ めでたく 竿頭だそうで。


(いっちゃん たくさん釣れたヒト)




ま、、、、それなら、いいか!


ワタシも 臨時のお休みもらえて まったりできたし!




まったりの様子





まろんを おなかにのせて 漫画三昧!!






あれこれ いろいろおススメしてくる娘。


中には 興味うせて、途中で挫折してる漫画も多々あり。


でも、これ!「俺物語」は 違ったーーーー!!!


めっちゃ おススメーーーー!!


普段 少女漫画は 敬遠の母娘。


「壁どん」とか、、、しゃらっくっさいわ!! ってやつ。


もうそんなんに ときめく歳じゃないし!!! ケッ! ってやつ。


でも、これは 別物でしたよ。。。。。ほんと おススメ。



少女漫画にわくわくしたの 30数年(限りなく40年近い)ぶりwwww




シェフと ワタシ  それぞれ 有意義に過ごしました~~~~!







おまけのいちまい。




  




さかなを 隙あらば 強奪しようとしてるわるい子=パチコ。


おすそわけを じーーーっと待ってるよい子=パチオ。



ほんと パチオは パチコに あれこれ モラルを 教育していただきたい。。。。
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  うなぎ食べたきゃ 絶対ココ!!  
  2015/05/29 09:50:36  
 
シェフが 月曜日に わざわざ食べに行ったというなぎ屋さん。


わたしもきのう 行ってきましたーーーーー!!







飲食店って ランチ時 混んでても 夜は ぼちぼち、、、、てとこ多いですが、、、、。



てっきり それ予想で 初の 夜 利用!


そしたら、開店直後から 次々と・・・!


テイクアウトする方も 次々と・・・!


おそるべし 二文字屋さん!!!


去年くらいまでは 名古屋名物の食し方=ひつまぶし ばっかでしたが、

ココ最近は ワタシ(シェフも) いわゆる「うな丼」派に転向。


なんか ひつまぶしが キツクなってきたという、、、、。



ココ 見事なほどに ご年配の方々が 多い。


年配の方は ほぼ「うな丼」。


ってことは・・・・・・・・・・・・



うちら    もう「ご年配」の領域に入ってる!?   あはは ウケるぅ(泣)






なんども おススメしまくってますが、注意すべき点が・・・。


二文字屋、ほかにも店舗あるのですが、おススメは 正木にある


「正木土用亭 二文字屋」!!!


なんか ビミョーに 違うのですよ、あれこれが・・・。


繁盛具合も 違うんですよ・・・・。



国道21号から 薮田交差点で 岐阜環状線に入り、ケーズデンキ目指して 道なりに行くだけ!


詳しくは ググってみて(笑) わかりやすいです。


滋賀(長浜)からなら ほどよいドライブコースです。


名古屋までの道中に寄るってのもあり。





しかし、平日なのに 混んでたな。。。。


岐阜県民愛知県民はそんなに うなぎ好きってこと?


長浜ちかくで 「うなぎ」はココ!ってお店 聞いたことないし、

シェフも オトナになるまで 食べる習慣なかったそうだし。



好かれてるから、名古屋は、ひつまぶしで有名にもなったんでしょうね~。


ナゴヤめし、、、、どれもこれも 大好きだーーーー!!!



(ナゴヤ愛で しめてしまうというオチ。)



ま、とにかく 二文字屋のうなぎ、いっぺん食べてみやぁーー!



(数年前に ばったりお客さんにお会いしたことあるんで、滋賀県民の二文字屋ファンは 実在!)

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  UT!!  by UNIQLO  
  2015/05/27 08:39:59  
 
TVで 紹介してて 飛びついてしまいました。


普段 衝動買いしないし、あんまり物欲も無いほうですが、最近多いかもな「飛びつき」ww




ユニクロの「UT」。


今は、自分デザインの作ったり、出品したりできるんだってさ。




おもしろそーーーー!!!



とりあえず、にゃんこの写真で 2パターン作り、昨日届きました ☆








うちの「4にゃんこ」のと、うまく詐欺れた時の(笑)「あきお」。



あきおのは 顔デカにゃん好きで、あきおのこと だーい好きな娘用。

作ったの内緒にしてて 明日  お披露目予定。




難点は 生地が 薄めだなぁってことくらいで、 プリントは、とってもキレイ!!


お手ごろ価格で 1枚から作れるので なかなかおススメですよ。




いいデザインできたら CHOBITTO菜バージョン 作るかも!?かも!?


あくまでも 「かも!?」


結局 シェフと唯一好みが合う「にゃんこ」系だろうしwww





しっかし、この写真の「あきお」は2000% 詐欺ってる!


マジ 別人!! イや「別ネコ」!!!


ツケマやカラコン、メイクもなしで こんなに 詐欺ってるwwww  
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  釣りじゃないホリデー  
  2015/05/26 10:35:01  
 
昨日のお休み。。。。


珍しく 釣りじゃなかったというレアなシェフ。


愛知・一宮の両親宅に 遊びに行ってた私。


どうせ暇だろうから シェフには 箸置き用の石ころ拾いを命じておいたんですが・・・。



「昼飯誘われたから 拾いに行けんくなった。」って LINEが。


どうせ 肉食オヤジたちは から揚げてんこ盛りランチの「まるぜん」さんだろう。



そう思ってたら・・・・・



後に 岐阜まで行って 「正木土用亭 二文字屋」さんだったと判明!



な~~~に~~~~~!!!!


ワタシを差し置いて あの二文字屋のうなぎ食べたなんて!!!



チッキショーーーーーッ!!





でもって、夜は夜で、、、、、、イベントが。


親しく、、、なにかとお世話になってるお方のバースデーパーティーで 某所へ☆



かつては 舘さん、岩城さんいたあのバンド COOLSのライブまで!



ワタシ 男じゃないんで ほぼ世代といっても、よく知らなかったんですが、

Wikiったら、横山剣さんも メンバーだったんですね。。。。


クレイジーケンバンド、、、結構好きだから びっくり。















めっちゃ 笑っとるやーーーん!  楽しそうだこと。。。。。





いいもん! ワタシだって 木曜  娘と 二文字屋行く予定だから!!(貧血撲滅ディナーww)



いいもん! ワタシだって  7月からほぼ毎月 ライブ参戦だから!!





楽しげなシェフに ムカつき気味な 火曜日です。。。。。



Ca不足かな????









途中、なつかしの一発屋ギャグ ちりばめてみましたwwww
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  忘れた頃に 「ニャシュマロ」  
  2015/05/26 10:09:15  
 
昨日 うちに届いたクール便。



つ、ついにキターーーー!!!


知ってるヒトは どれくらいか不明ですが、にゃんこ好きさんなら 結構ご存知かも。



通販会社フェリシモの「猫部」なるとこから販売のマシュマロ。



その名も 「ニャシュマロ」!!!












注文してから、3ヶ月くらいたったでしょうか???


注文しようと思って、してなかったんだな~と 4月下旬に考えてたので、フェイントでした!



そんな超人気商品のチョコクリーム入りマシュマロ。。。。。。


食べちゃうのは ちょっと先にして 愛でるつもりです。。。。 (ほっこり) 







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  釣りきっちゃんディナー お品書き  
  2015/05/26 09:44:46  
 
先日日曜の 常連釣りきっちゃんのみなさんディナー。。。



シェフの従兄弟含む JSYさんスタッフ~&敦賀釣り船船長さん 8名。







鯛やら ビワマスやら 持込みおさかなてんこ盛りは当然のことですが、

なんだかすっかりお気に入りメニューになってるチキン南蛮も(笑)



ほんの一部が・・・・







「ビワマスの握り寿司」あり、「鯛・ビワマス・鰤のタルタル」あり、

まるまるドドン!の「燻製」あり、ミラー盛り付けで 麗しい?「お刺身盛り」あり。





このほかは・・・・・・えーーっと・・・・・・・


鯛のカルパッチョ、鯛のあら煮、たこ飯コロッケ、鯛の塩釜焼き、

渡り蟹のトマトクリームソースパスタ、鯛の石焼ご飯。。。。。。。


たしか こんなラインナップ。


めっちゃさかな・さかな・さかなーーーーー!!!






途中、塩釜焼きに オリーブオイルを ぴゃーーーーっとかけたシェフに


従兄弟のNさんが 


「出た、『 だまし味 』のオリーブオイル、、、いや『 隠し味! 』www」



みたいなこと 毒づいてて、ぷぷっと 笑っちゃいましたwww



たしかにーーーー! 


ワタシも 「なんでもオリーブオイルかけるよな~」って ずーーーと思ってるからww



ま、、、イタリアンかじると、そういうモンなんでしょうか!?

もこみちだって かけてるし!!





とまぁ、、、さかな率多すぎて 運んでるこっちが 「うぷっ」なくらいなディナーでしたとさ。。。。





これからも どしどし 釣ってきてくださーーーーい☆




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  ヒトもにゃんこも おさかな 大好き!  
  2015/05/24 15:30:28  
 
今朝 ブログ更新後も まだまだ延々と さかなと対峙してましたシェフです。



皮の周り、骨の周りのとこは 廃棄せず のらにゃんたち用へ。

生ごみ減るし エコでもある。。。。   これもWINWINですねっ!













そろそろ中年になりかけてるパチオは、普段がつがつしてないんですが、、、、。



ビワマスが どうやら お気に召した様子で。。。。


珍しくおかわり催促するくらい。


ビワマス食べるネコって・・・・   なんとも贅沢なやっちゃ!!



この時は いなかったですが パチコも あとから しっかり!





で、ヒトだって おさかなの恩恵に!


今日のまかないは・・・・・・







いろいろおさかな 海鮮丼!!!



おいしくいただきました~~~~。







さて、昨日 ボツになった輪島 釣りツアー。


今週土曜 再度チャレンジだって。

(またお休み予定という、なんともご迷惑おかけします。。。)



なんでも、輪島の「鰤(ぶり)」が そろそろラストシーズンなんだそうで。



鰤がおわったら、何を狙うつもりなんでしょう????


夏に マグロだの、金目鯛だの、、、、釣りキチの夢は 果てしない!



そして それに伴って 必要な道具も 増えるばかり (怒)










昨日深夜に頼んで、 今日届いたという 脅威のamazon!!


さーーーしっかり 元とれるように ガンガン爆釣で お願い!


いや 爆釣でなきゃ マジ許さねぇぇぇーーーーー!!!!

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  さかな・さかな・さかな~ ♪  
  2015/05/24 10:03:36  
 
 
この1週間は シェフ さかな 捌いてばっかーーーーー!


月曜 大漁だった鰤などなどを 営業日の火曜日に 捌き、、、、


金曜日は 釣りきっちゃんから ビワマスを 分けてもらって 捌き、、、、


日曜は、またまた釣りきっちゃんから イシダイなどなど 分けてもらて捌き、、



無論 ほかの日も 市場仕入れのお魚 捌いてるし、、、、、。


まるで さかな屋さん? ってくらいですwww





今回のおすそわけ釣りきっちゃんとは、、、もうお馴染み?某釣具店のスタッフ~♪



今晩 ディナー予約入ってるので 要するに いつものごとく 事前食材持込みパターン!




どんな料理になっていくかは 今晩判明。


(ブログアップは またお休み明け、、、ってやつですね!)



いくら 持込みで ディナーに出すといっても 余りある量なので、

CHOBITTO菜としては、 仕入れ減って ありがたや、ありがたや!




ちなみに ノラにゃんこの パチオ&パチコも さかなの切り落としいっぱいで

さぞかし 大満足 ♪  なことでしょう!





しっかし・・・・


釣ったさかなを 持ち込んで プロに料理してもらって 美味しく食べる。。。


こちらも 多い分は もらっちゃう。



とっても    ♪ WINWIN ♪




おうちの台所で さかな 捌くのって なにかと不都合多いですしね。。。


いっつも大漁で 困っちゃってる太公望さん!


よろしければ CHOBITTO菜釣りきっちゃん仲間に なるってのもあり。。。。。



    アリアリアリアリ、アリーヴェデルチ!!!!
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  mamazon!!  
  2015/05/23 09:58:33  
 
昨日は シェフ 野暮用のため ランチ臨時休業。

足を運んでくださった方 ごめんなさい。。。。



今日も、野暮用part2(告知済みの釣り)予定でした。



が!


海上 風強いらしく  中止。



ということで・・・・・


フツーに 営業SATURDAY!!



ややこしくて すみません。。。。。




告知は ここまで!





タイトルの mamazon。



ミスタッチじゃあ ないですよ。


ずいぶん前ですが、TVで 見かけて 「!!」とおもってまして。


昨日 念願の 「mamazon」ゆうパックで 送りましたーーーー☆










コンビニの机上にて パチリ!  手前に なんか販促商品写りこんでますw



箱根で 頑張ってる長男坊に。。。。


一人暮らしなのに コンビニ弁当に頼らず、しっかり自炊してるそうなので、

完璧インスタントじゃなく、パスタソースとか、スープとか、半調理済み品をメインに。


数カ月おきに 送るんですが、買出し 超たのしい!


「なんとかの素」的なのが ほんとたくさんあって 見てるだけで面白い。




また「mamazon」するために なんかamazonで 買い物しなきゃだわ。



ご自宅に眠ってる amazon箱  ございませんかーーー??






今の不安は・・・・・


届いた箱が 「mamazon」になってることを 息子は 気づくだろうか?ってこと。


99%気づかない予想。


LINEでアピールしなきゃ!!!   





離れたところに子ども持つ母親の  自己マンイベントでしたとさ。



ちゃんちゃん ♪ 
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  おススメランチは 鰤のユッケ丼 !  
  2015/05/20 10:24:21  
 
シェフ爆釣記念!? 

今だけ! (っていうか 今後も 釣れたときだけ)限定メニュー!



   鰤のユッケ丼ランチ ☆





 



ほかの和ランチ同様 前菜盛り、サラダ、味噌汁、デザー盛り、ドリンク付き。


お値段も 同様  1680円也。






ごま油の風味豊かなユッケ  とーってもとーっても美味でございます。



脂のってない今の時期  刺身より、照り焼きより、、、いちばん好きな食べ方かも!


何度も作ってるうちに、ユッケのたれ?つゆ? シェフは 黄金率を 我がものにしたそうな。




ぜひぜひ   この機会を お見逃しなくーーーー!


マジで うまうま!!  







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