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  これが、ねこ好きさんの萌え導線  
  2017/08/31 10:43:29  
 
今更 言わずもがな、ですが、、、、、


CHOBITTO菜には にゃんこグッズだらけ!


そんなCHOBITTO菜における ねこ好きさんの 萌え導線とは・・・。






テーブルの置きモンはもちろんなんですが、


壁に立てかけてるこの写真パネルを、「じーーーっ」


この動作で「お!このひと ねこ好きさんだ!」って判別するわたし。


続いて。






お支払い(ランチ)の時、お帰りの時。


このPC壁紙に 気づき「かわいいーーー!」となり。







キャッシュトレー見て 「これも『ねこ』だーーー!」


ときゃっきゃっ。




ここまでが いわゆるねこ萌え導線 ノーマルバージョン。




昨日のお客さんは さらに 目の付け所が細かかった!







ワタシの靴下にある 「にゃんこの目」を 逃さなかった!!



これには ちょっと びっくりしましたぁ。




これからも シェフの釣りグッズに侵食されないよう ねこ萌え導線を


伸ばしていきたい所存でございます!!



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  大阪的食いあわせ??  
  2017/08/31 10:02:20  
 



昨日のまかない。



ぱっとみ、ごくごくフツーに イカのパスタっぽいでしょ。



でも、でもでもでもでも、、、、。



この真ん中に鎮座してるイカの正体は・・・・!


     イカめし!!!




炭水化物 ON 炭水化物 ww


「お好み焼きとご飯 食べるのあり」とかいう噂の、、、、大阪的コラボ!



パスタ自体は とーっても美味し!でした。



「ツユだく派」のワタシは 汁なしのこのパスタ ブーイングでしたが

食べてみたら OKだったw



シェフの言い訳によると これは「イカ焼きそば風」なんだとか!?



イカって ほんと美味しーーーい!!



ちなみに、イカめしの方は、まだ ご飯に味しみてなくて △だったーww








余談ですが・・・・。


何度か マグロ狙いで 日曜夜から 出陣してるシェフ。


もう結果 聞くこともやめたよね~~~~w


聞くだけ野暮だ。ぷぷぷ。。。。



DVDだの本だの 予備知識はバッチリな様子だけど。。。


最近 本業の料理本関係 まったく買わなくなって 「渇!!」



ぼやきだすと 止まらんくなるので これにて。。。。




シェフ釣れんでも、他から おこぼれもらえれば ラッキー!なCHOBITTO菜。
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  暇金じゃない金曜日  
  2017/08/25 15:52:12  
 
今日は金曜!


暇率高い金曜日。(なぜかわからぬが、結構な率でそうなる)



なのですが、今日のランチも 次々とご来店でいっぱい。


そして、ディナーもすでに予約がいっぱい。



金曜日に限って、こんなことめったにないんだけどwww



日程に制限されない方は どうぞ、明日明後日ご検討ください!


今んとこ めっちゃ余裕あり ♪




2回転まわす元気はないので、どうか今日は ご勘弁を。。。



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  まさかの来訪者  
  2017/08/25 15:22:27  
 
写真も何も無いんですが、、、、、あしからず。



今週水曜のディナー。


盆明けの しかも平日で フツーなら「暇」であろうに、なぜか予約詰まってた。


とはいえ、ひと組ごとの来店時間ずれてたし、ワタシは 余裕で ご帰還w




その夜 シェフからLINE来て(営業時間内に)


常連のKさんが びっくりのメンツを 同行してやってきたそう。



以前 某落語家さん、某元チャンプ来店の時は 写真やサイン貰ってたシェフ。


今回は あえて聞いてない(あったら、すぐLINEでみせるだろうから)


オフショットだから アウトだったのか もらう暇なかったのか。。。、

(幸か不幸か 忙しい平日。。。)




もったいぶってますが、そのメンツとは。


元大リーガー投手夫人のあの方に、


「ダイヤモンドだね~♪」のあの方。


「お・も・て・な・し」のあのお方!




Kさんの人脈になによりびっくり・・・・!!


セレブは 世界ちがうなぁ。。。


ワタシのいない間にこんなビッグネームがっ。


でも、「キリショー来た!」とかじゃないから ぜんぜんどってことない あはは。。



そんなことあったら、 もうしばらく立ち直れないショック。


想像しただけで 崩れ落ちるわ。。。



キリショーじゃなくても あのひと来たら? じゃ、あのひとは???


いろいろ妄想しては ワタシ会えなかった場合 「OK(かまわぬ)」「アウト(ショックすぎ)」


判定してしまう 今日この頃。。。。www





水曜のこと。詳しいこと気になっちゃう方は シェフに聞くべし!!!






CHOBITTO菜。


忘れた頃に 常連さんが 連れてきてくださるその業界のひと。



申し訳ないけど、シェフもワタシも存じ上げなくて、、、ってこともありですが。





とにもかくにも、常連さんが 客人をふるまう大事な席に


CHOBITTO菜をチョイスしてくださる、、、。


その点に 感謝です!!!






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  オーバー50へのご加護か?  
  2017/08/15 10:17:46  
 
お盆休み真っ最中!

世間の皆々様、いつまでお休み続行が 多いのか??


この夏の大型連休に入り、CHOBITTO菜も そりゃまぁ 当然。。。。


忙しくさせてもらっていましたよ。




13日の日曜日。


「あぁ、ほんとなら明日は月曜で休みなんだなぁ。。。」


「まだ、休みまで 何日仕事続くんだ。。。」



絶望感すら感じつつ ディナーこなしていました。



その夜は 身体の節々痛く、シップ貼りまくって 就寝。ww


翌朝 軽く頭痛すらして、「わあああああ」





ところが、、、、ところがですよ。



月曜 あけてみてびっくり。


ランチもディナーも どん引きするほど「暇」だったんですよ。。。


本来 決して喜ばしいことじゃないんですけど、、、、。



これはもう、、、神様の思し召しですねっ!!!


いや、初盆で 帰ってきてる父が バテバテの娘を 気遣ってくれたのか??


(会いにいけなくて ごめん。。。)




とにもかくにも、昨日のお暇な一日のおかげで、すっごいパワー回復!



うってかわって 今日はまた予約も多くて 忙しくなります。



あとしばらく、、、休みまでしばらく、、、、


ファイト 自分!!






あ。


お盆のあと。


やはり、イレギュラー休みが決定しまして。。。。


18日(金) お休みです!!!!


どうぞなにとぞ ご了承のほどを。









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  TVつけて 鳥肌  
  2017/08/09 09:58:09  
 
月・火連休させてもらって シェフのマグロGETの旅は・・・・。



いうまでもない予想通りの展開でした、あははははははははは。。。。


月曜 出船したものの ボーズ。  天気のせいかどうかは知らぬw


火曜日 予想通り 台風5号の影響で 取りやめ。


日本海側にそれたおかげで お天気は荒れてはなかった様子で、遠足してきた模様。



まったく 予想通り!!!



シェフが 日曜夜~火曜夜まで 留守。


となると 長浜組にゃんこ 「あきお」と「ちび」が 腹減らして気の毒。


なので、昨日の火曜日 長浜まで 臨時出動したワタシです。




父のことやら 娘の出産やらで ずーっと長浜宅から 遠ざかってたので、、、



これも予想通りの展開で チキン野郎の長浜組2匹は ビビッて 引きこもり。



ベッドの下にゴハン置いてやって やっと食べる。。。



少し経つと あきおは にんげん大好きなので 出てきて 近くでまったりし始める。



予想通り。



ちびは・・・・・ポンコツの極みのちびは・・・・





滞在中の4時間くらいの間、一度も出てこず。 目線も逸らしてるし!



野良子猫時代 あんなに仲良くしてたのに、、、、恩知らずめっ!



もう、「ちび」はコチラも無視してw あきおとまったりTVでも見ようとつけると。



まさかの「長浜市」ってワードが!


姉川氾濫のニュース!


これは 予想だにしなかった出来事。


(もともと長浜の地形とか詳しくないけど。。。)



それほど離れた場所でもないし、、、、。


幸い負傷者などはでなかったようで なによりですが、、、お見舞い申し上げます。





その後。

何も興味わくものやってない、、、とチャンネルいじってると。


高校野球やってる! 久々に見てみるか!!



しかも 滋賀やん。 見始めたの6回くらいから。



結果は、、、、地元の皆さんに言うまでもないですね。



劇的なサヨナラ勝ち!!!!



鳥肌立てて 9回の攻防見てました。。。。





いいモン見せてもろた。。。。。



よそモン育ちのの私には さっぱり判ってなかったんですが、


文武両道、ってひと言では、すませられないレベルの高校らしい。



田原総一郎さん母校らしい。


試合前日 生徒に「勉強禁止令」出すほどらしい。



すべてネット情報ですけどねw



天は二物与えず、、、、、嘘やん!  思っちゃいました。




みんなイイ顔してたなぁ、、、、。



思えば30ン年前。


ワタシの夏休みは 第1試合からオールで TVの高校野球釘付けの毎日。


当然 オトナになったら そんな生活も出来ず。。。




青春プレイバック!な時間を 過ごさせてもらいましたとさ。









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  シェフ、先生になる  
  2017/08/06 15:53:49  
 




こんなん あります!!


知らん間に 引き受けてたっていうね。。。




長浜も広くなり、イタリアン100%の店も数あるでしょうに、、、


CHOBITTO菜のシェフにに 目を付けなさるとは、、、、


よっ、お目が高い!   (よっ、自画自賛w)




店内にも でっかいポスター、チラシ、あります。


興味あるお方は ぜひどうぞ!!



今日のランチのお客さんも、


「面白そう!でも平日だしな、、、仕事休んで行こうかな。」って。



15名という狭き門。


ちなみに パスタは「カルボナーラ」の予定です。


これより美味いカルボナーラ 食べたことない。って思うんですけど。



その味の秘密が・・・・・大公開ですよ!



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  お盆前に、、連休です。  
  2017/08/06 15:44:09  
 
昨日のブログにて、お盆中 ずっと営業宣言しましたが。


そういえばその前に!


   明日、明後日は 連休です。



長丁場前に、どうのこうのってわけじゃなく、

単に シェフが 月初めの定休日と勘違いして 魚釣りの約束しちゃったからーー!



ワタシまで、棚ぼた連休ゲットだぜ、ラッキー!!!


懲りもせず マグロ求めて、、、、、、。


また「マグロウォッチングツアー」になるんだろうにw


台風の影響もあるかもだし。


ヘタしたら ただのドライブツアーになるかも!?



オジサンたちの遠足だなw



マグロ釣れたら、お盆も盛り上がるってなもんですけど!?



そんなわけで、お休みの火曜日 ご注意くださいね☆


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  早出のわけは、、、お弁当  
  2017/08/06 10:24:56  
 
シェフは 本人曰く早朝6時前から。


ワタシは 8時半出勤。 これでも、普段の重役出勤よりずいぶん早いw




13個プラスおこちゃま弁当3つ。


これだけの数だと 盛り付けやら仕上げやら、時間もかかるんで。。。












今回の変り種は「夏限定の桃のスープ」!



デザートちっくにはなりますが、変わってるでしょ。


他では なかなかないでしょ。





こういったお弁当のほか オードブルもやってます。


お盆休み中 暑いし みんなそろって移動も面倒。。。。


作るのもたまにはサボりたい、、、


おうちで ごろごろぐうたらしながら、、、、、


なんて場合にも 使えますよーーー☆


お気軽にお問い合わせを。
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  お盆期間の営業は・・・  
  2017/08/05 16:54:13  
 
来週には もう早くもお盆休み突入っ!!


ちらほら ご予約も舞い込んできてますCHOBITTO菜です。




今年は・・・・・・休みませんっ!!


14日の月曜ももちろん通常通り。


今のところ、、、、、その後も 平常通りで 翌週の月曜・21日まで通し!





今のところ、、、、、、がみそなんですけどね。



忙しさに応じて、、 疲労度に応じて、、、


明日 休みまーす。って なる可能性は大いにありw


(お盆中は 鞭打ってがんばりますけど。。。)





ちなみにワタシは 確実にどこかで お休みする宣言。


12日間ぶっ通しは オーバー50には キツイんじゃ。。。。


昔はへっちゃらだったけど。。。。(泣)



絶対 シェフもどっかで 休むって言うと思ってます。


だって 52やもん!!!





ともかく、、、、、


お盆中は 営業してますので どうぞご予約お早めに!!
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